Новости
19.05.2025
«Ешь! Смотри! Люби!»
Четвертый фестиваль «Ешь! Смотри! Люби!» объединил рекордное количество ресторанов С 21 апреля по 11 мая шестьдесят ресторанов Москвы приняли участие в четвертом ежегодной фестивале «Ешь! Смотри! Люби!», организованном Михаилом Шенштейном и Марией Лобановой. Каждый шеф-...

Новости
17.05.2025
Голодный HR. Интервью с Ниной Макогон
Нина Макогон, автор телеграм-канала «Рестокарьера» и владелица кадрового а...

Новости
15.05.2025
17 блюд из яиц в необистро
Именно столько блюд есть в меню необистро Geraldine. Омлет матушки Пуляр и омлет Провансаль, яйцо Бенедикт и яйца...
Новости
14.05.2025
Распишитесь, вам булочка!
С 15 мая по 15 июня в пекарне La Poste Оксаны Кузнецовой проходит Фестиваль почтовых булочек. «Почтовая булочка» – гастрольный проект с ремесленными пекарнями со всей страны, со своей историей, подходом и ассортиментом. Цель проекта – рассказать о заботливых руках и ком...

Новости
14.05.2025
Московская ягода. Интервью с Юлией Артемьевой и Павлом Мокрушиным, основателями бренда «Брусника».
Павел Мокрушин и Юлия Артемова – супруг...

Новости
13.05.2025
Фермерские десерты от Twins Garden
Twins Garden представил новую концепцию подачи мини-десертов, вдохновлённу...
Новости
12.05.2025
Ночь музеев в гранд-кафе «Dr. Живаго»
В ночь с 17 на 18 мая в России пройдет ночь музеев, а в гранд-кафе «Dr.Живаго» будут водить экскурсии. Музей водки, копия шахматного стола Родченко, репродукции работ Малевича и Дейнеки, палехское искусство, мозаичные панно, советский фарфор – «Dr. Живаго» – ресторан-муз...

Новости
10.05.2025
«Открыть грибной сезон»
Сморчки — вестники весны гастрономического мира, их появление означает начало грибного сезона в ресторанах Москвы....

Новости
06.05.2025
Сезон ладожской корюшки в московских ресторанах
Сезон настоящей ладожской корюшки в московских ресторанах не долговечен. Э...
Новости
05.05.2025
Первая российская книга про безалкогольные коктейли – Mocktail Book
Барная культура — это давно не только про алкоголь. Новый проект “The Mocktail Book” от Софьи Бронтвейн и Николая Зинченко — тому подтверждение. Это первая в России книга, полнос...

Новости
30.04.2025
Из Петербурга — с идеями, в Москву — с корнями.
Яркие, дерзкие и очень точные — эти герои уже громко и уверенно звучат в М...




