Московские кафе и рестораны, куда можно с животными

В меню гармонично сочетаются традиционные рецепты и современные интерпретации национальных блюд Израиля. Рекомендуем попробовать хумус с двумя питами, например, с миндалём и рваным мясом или с хрустящим баклажаном и сладким чили, а также фалафель, соленья по израильскому рецепту, чечевично-перечный суп с кальмаром или с нутом, куриные тефтели с мацой и другие необычные позиции. Из алкогольных напитков можно взять вино, авторские коктейли, пиво и сидр, из безалкогольных — фирменные лимонады, холодный чай или необычный кофе, например, латте с кокосовой сгущёнкой и каффир-лаймом.

Шеф-повар Илья Черкашин создал меню, где ближневосточные традиции получают современное прочтение. Здесь подают фирменные бейглы с лососем, драники с икрой, ароматные шашлыки из мяса и морепродуктов. Особое внимание уделено свежей выпечке и авторским коктейлям с восточными акцентами — от изысканного Israel Bellini с гранатовым сиропом до необычного Haifa gifts на черносливовой водке. Винная карта представлена лучшими европейскими игристыми и тихими винами.

Основу кофейного меню составляет фирменный эспрессо-бленд, который обновляют в зависимости от полученного урожая Особое внимание уделено альтернативам — все напитки можно приготовить на кокосовом, миндальном или соевом молоке. Помимо кофе, здесь предлагают свежие смузи, питательные милкшейки и бодрящие лимонады, а из еды — сэндвичи, сырники и десерты.

Особое внимание уделено кофейной карте: помимо классических американо и капучино, гостям предлагают оригинальные напитки вроде эспрессо с апельсиновым соком, матча-латте или цитрусового рафа. Для велосипедистов предусмотрена специальная парковка, а ещё здесь всегда рады гостям с питомцами.

Основу меню составляет качественный кофе от Submarine, который можно не только попробовать, но и купить с собой. Утреннее меню включает овсяную кашу с орехом пекан и крем-чизом с грушей, шакшуку, авокадо тост с хумусом и бататом. Среди основных блюд — зелёная гречка с вялеными томатами и авокадо, филе цыплёнка с картофельным пюре и паста 4 сыра. В качестве десерта можно заказать свежую выпечку от пекарни Miche.

Шеф-повар Максим Болотин предлагает авторские блюда на основе европейской кухни. Это и печёные перцы со страчателлой и анчоусами, и томлёные говяжьи щёчки, и несколько видов пасты и ризотто, и много других интересных позиций. По утрам здесь подают завтраки с коктейлями и игристым. Можно прийти с питомцем и точно хорошо провести время!