Статьи

Новости

01.06.2023

Познаем географию России на вкус. Как вам идея попробовать все знаковые блюда российских регионов в одном месте? Думаете, такое невозможно? Тогда вы глубоко ошибаетесь и, скорее всего, до сих пор не слышали о гастрономическом проекте «География России». На правах инфоп...

Новости

01.06.2023

Гастрономические фестивали лета

Гастрономические фестивали лета. Наконец-то можно официально поздравить в...

Новости

31.05.2023

Странствия кебабов по Москве

Странствия кебабов по Москве. Основатели проекта Öz Kebab все никак не могут обрести постоянную прописку в столи...

Новости

31.05.2023

Где есть мороженое?

Где есть мороженое? В преддверии Дня защиты детей и в честь наступившего лета, самое время поговорить о варианта...

Новости

31.05.2023

Восточная сказка на московской крыше

Восточная сказка на московской крыше. Каждое лето крыша особняка ресторана Lila на Сретенке предстает перед гостями в новом образе: 2021 — Греция, 2022 — Италия. В 2023 рестораторы решили следовать курсу на Ближний Восток и вместе с проектом Munterra пофантазировать на...

Новости

30.05.2023

Дорогу молодым художникам

Дорогу молодым художникам. Гастропаб Beer & Brut, которому скоро исполнится уже 8 лет, запустил свой ежегодн...

Новости

29.05.2023

Тюрьма или психушка?

Тюрьма или психушка? Не удивляйтесь, если именно такой неожиданный вопрос вам зададут в процессе бронирования ст...

Новости

27.05.2023

Винные дегустации

Винные дегустации. Дни становятся все жарче, одежда — все легче, а дегустаций — все больше. Собрали для вас обзо...

Новости

26.05.2023

Comfort food с персидскими корнями

Comfort food с персидскими корнями. Тренд на открытие заведений с ближневосточной кухней набирает обороты. Вслед за новым израильским бистро, пришло время познакомиться с «современной кухней кочевников в формате мегаполиса». Именно такая концепция легла в основу проект...

Новости

26.05.2023

Бранчи с безлимитным алкоголем

Бранчи с безлимитным алкоголем. Традиция поздних спокойных завтраков отл...

Новости

25.05.2023

На GASTREET не за гастритом

На GASTREET не за гастритом. С 5 по 10 июня уже 8-й год подряд Красная Поляна станет настоящей Меккой для предст...

Новости

25.05.2023

Дайджест ресторанных новостей

Дайджест ресторанных новостей. Впереди очередные выходные, а значит, самое время поделиться с вами грядущими мер...

Новости

24.05.2023

Итоги Форума

Итоги Форума. На прошлой недели прошел форум «ЗАВТРАк ШЕФА», значимое событие для всего поварского сообщества. Рассказываем, что интересного мы узнали на лекциях и мастер-классах. — Самый сложный вкус для определения — это горький, чаще всего его путают с кислым, а для...