ERWIN.РекаМореОкеан

Рыбный ресторан на Кутузовском проспекте от Александра Раппопорта, где в меню акцент на российскую кухню с использованием локальных продуктов. Шеф-повар Андрей Палесика раскрывает вкусы российских рек и морей, а блюда, такие как строганина из муксуна и сугудай, подаются с современными кулинарными техниками. Особое внимание уделено креветкам, крабам и японской кухне. В баре — авторские коктейли, а десерты Татьяны Маркиной удивляют тонким сочетанием вкусов.