Новости
02.06.2025
Почему вам стоит узнать о проекте «Who’s Next?» в LEA
LEA открыло весну новым гастрономическим проектом «Who’s Next?» — и это событие, мимо которого трудно пройти. Формат прост, но амбициозен: вместе с шефом LEA Алексеем Волковым на...
Новости
01.06.2025
Ко Дню защиты детей мы спросили у директоров ресторанов: как у вас организована детская безопасность?
В День защиты детей мы решили обратитьс...
Новости
28.05.2025
«Метеорит» упал на Чистые пруды
Чистые пруды снова радуют москвичей новыми и модными открытиями — на этот...
Новости
28.05.2025
План на 1 июня: поесть, поиграть, повеселиться
Ко Дню защиты детей московские заведения подготовили особые гастрономическ...
Новости
26.05.2025
World Food Photography Awards объявил победителей конкурса фуд-фотографии
Фото рассказывают истории о том, что мы едим, как мы едим и почему всё это крайне важно. Ежегодная премия World Food Photography Awards объявила победителей 2025 года. Главным поб...
Новости
24.05.2025
Где едят москвичи? Дарина Алексеева
Сегодня в нашей традиционной рубрике Дарина Алексеева, главред журнала «Мо...
Новости
21.05.2025
Back to Future
С 21 мая по 11 июня в крупнейших городах России пройдёт гастрономический фестиваль Back to Future by Martignac &am...
Новости
20.05.2025
Labubu в тарелке: как коллекционная игрушка стала десертом в московском гастропабе
Тренд на брелоки и обвесы продолжает за...
Новости
19.05.2025
«Ешь! Смотри! Люби!»
Четвертый фестиваль «Ешь! Смотри! Люби!» объединил рекордное количество ресторанов С 21 апреля по 11 мая шестьдесят ресторанов Москвы приняли участие в четвертом ежегодной фестивале «Ешь! Смотри! Люби!», организованном Михаилом Шенштейном и Марией Лобановой. Каждый шеф-...
Новости
17.05.2025
Голодный HR. Интервью с Ниной Макогон
Нина Макогон, автор телеграм-канала «Рестокарьера» и владелица кадрового а...
Новости
16.05.2025
Новости
15.05.2025
17 блюд из яиц в необистро
Именно столько блюд есть в меню необистро Geraldine. Омлет матушки Пуляр и омлет Провансаль, яйцо Бенедикт и яйца...
Новости
14.05.2025
Распишитесь, вам булочка!
С 15 мая по 15 июня в пекарне La Poste Оксаны Кузнецовой проходит Фестиваль почтовых булочек. «Почтовая булочка» – гастрольный проект с ремесленными пекарнями со всей страны, со своей историей, подходом и ассортиментом. Цель проекта – рассказать о заботливых руках и ком...
Новости
14.05.2025
Московская ягода. Интервью с Юлией Артемьевой и Павлом Мокрушиным, основателями бренда «Брусника».
Павел Мокрушин и Юлия Артемова – супруг...
Подборки
13.05.2025
Новости
13.05.2025
Фермерские десерты от Twins Garden
Twins Garden представил новую концепцию подачи мини-десертов, вдохновлённу...