14.04.2024

Самый ранний завтрак в столице

обложка новости

Самый ранний завтрак в столице.

На Пятницкой начинают завтракают раньше, чем просыпаются птицы. С 4:00 и до 15:00 подают завтраки в японском баре Hachiko (произносится как «Хатико»). Зачем так радикально? Всё дело в том, что у жителей Токио в это время уже 10:00 — завтраки в самом разгаре.

японский омлет тамаго-яки

Погрузиться в аутентичное утро можно с помощью тамаго-яки — японского омлета, по совместительству главного блюда в утреннем меню. Его выкладывают на сковороду тонкими слоями, которые один за одним с помощью палочек сворачивают в рулет. Выбирать предлагают между лососем (890₽), угрем (790₽), грибами (690₽) и шпинатом со свежей руколой (550₽). К каждому завтраку подают напиток на выбор в подарок: чай, кофе (американо, капучино, раф) и даже саке Chokara.

Кроме яичных вариантов, присмотреться можно и к итидзю сансай (890₽). Это ещё один традиционный завтрак в Японии, означающий «один суп, три блюда». В меню два сета итидзю сансай: один — с цукэмоно (овощами, маринованными в соли, рассоле или рисовых отрубях), второй — с бульоном с пшеничной лапшой удон, жареными грибами и тамаго-яки. Удачное предложение после весёлой вечеринки.

Цены актуальны на момент публикации статьи.
Читайте также
Все статьиВсе
обложка статьи 1265
Обзоры
14.03.2025
Джиновое безумие

Fitz Gin Bar — настоящая сокровищница для поклонников джина, которая распахнет свои двери уже завтра, 15 марта. На...
обложка статьи 880
Подборки
13.03.2025
Лучше китайские рестораны Москвы

Китайская кухня, как и любая восточная — история довольно специфическая, н...
обложка статьи 1284
Обзоры
09.03.2025
Проводник в мир русской кухни

Представительный двухэтажный ресторан русской кухни располагается на набережной Тараса Шевченко неподалёку от Ново...
обложка статьи 877
Подборки
09.03.2025
Где поесть Том Ям в Москве

Том Ям, хоть и не обошёл пока по популярности борщ, но всё равно входит в топ самых любимых супов москвичей. Правд...
Читайте также
ВсеВсе
обложка статьи 1265
Обзоры
14.03.2025
Fitz Gin Bar — настоящая сокровищница для поклонников джина, которая распахнет свои двери уже завтра, 15 марта. На...
обложка статьи 880
Подборки
13.03.2025
Китайская кухня, как и любая восточная — история довольно специфическая, н...
обложка статьи 1284
Обзоры
09.03.2025
Представительный двухэтажный ресторан русской кухни располагается на набережной Тараса Шевченко неподалёку от Ново...
обложка статьи 877
Подборки
09.03.2025
Том Ям, хоть и не обошёл пока по популярности борщ, но всё равно входит в топ самых любимых супов москвичей. Правд...
Смотреть все
@
Подпишитесь!
Получайте избранные материалы на почту