20.07.2023

Гастрономический вояж продолжается…

обложка новости

Гастрономический вояж продолжается…

Проект «География России» продолжает свое шествие по стране, а Москва Ресторанная продолжает поддерживать эту замечательную инициативу. После званого ужина в Суздале, неугомонный шеф-повар ресторана Ruski и большой ценитель русской кухни Александр Волков-Медведев отправляется с визитом в Воронеж и Петрозаводск.

Уже в эту субботу вместе с Волковым-Медведевым будет готовить шеф-повар местного ресторана «Сеновал» Евгений Матусевич. В меню 8 курсов, приготовленных, как обычно, с использованием локальных продуктов. Воронежские гурманы смогут попробовать базилик с земляникой, сазана с крапивой, говяжье ребро с полбой и другие кулинарные изыски.

Третьим городом станет столица Карелии. Здесь к приготовлению званого ужина приложит руку шеф-повар музей-ресторана «В Карелии Есть» Иван Балин. Сугудай из озерной форели, томленый в печи лось, черника с ягелем и хвоей и много других интригующих подач.

Воронеж: 22 июля в 20:00 (5000₽).

Петрозаводск: 25 июля в 19:00 (3900₽).

иллюстрация контента
Цены актуальны на момент публикации статьи.
Читайте также
Все статьиВсе
обложка статьи 860
Подборки
05.10.2023
Вкус Родины: лучшие рестораны русской кухни в Москве

Когда хочется чего-то исконно русского — можно, например, сходить в баню и...
обложка статьи 889
Подборки
03.10.2023
Viva México: лучшие рестораны мексиканской кухни в Москве

Мексиканская кухня, как и сама страна —...
обложка статьи 517
Новости
02.10.2023
Новое меню Bshushu. Наконец-то с шаурмой!

Новое меню Bshushu. Наконец-то с шаурмой! Каждый день с 10:00 до 15:00 в...
обложка статьи 861
Подборки
01.10.2023
Топ итальянских ресторанов в Москве

Итальянская кухня — одна из самых популярных в нашей стране. Мы любим её з...
@
Подпишитесь!
Получайте избранные материалы на почту