14.04.2023

Петербургский ресторанный фестиваль 2023

обложка новости

Петербургский ресторанный фестиваль 2023

В Северной столице полным ходом идет гастрономический фестиваль (до 30 апреля).Событие входит в Топ-5 фестивалей страны. Рестораны-участники подготовили около 100 гастрономических по фиксированной цене (990 или 1990).

Обозреватели «МР» продегустировали с десяток сетов и составили свой Топ-3. Не пропустите, если будете в Питере до конца месяца!

Sky&Garden

В панорамном ресторане предлагают сет из 3 блюд (1990₽) и превосходное винное сопровождение (3 бокала за 990₽). Все три курса отличаются красивой подачей и многообразием вкусов. Обязательно попробуйте один из десяти авторских коктейлей с эффектной подачей (наш выбор — флагманский Sky&Gаrden в бокале-птичке). Ресторан находится на крыше 4* отеля Garden Street в историческом центре Петербурга, что гарантирует открыточные виды знаменитых питерских крыш и достопримечательностей.

Банщики

Ресторан расположен при Дегтярных банях, но посетить его стоит не только любителям банных ритуалов. Уже более шести лет здесь предлагают блюда русской кухни в авторском исполнении. В сет (1990₽) попали три позиции из основного меню. Тартар порадовал гармоничным сочетанием ингредиентов. Вырезка из телятины получилась нежная и отлично сочеталась с овощным соте. Вариация на тему муравейника с арахисовым мороженым тоже не разочаровала. Особый интерес вызывает коктейльная карта «Моменты» от командой El Copitas (фаворит — «Тот самый пикник»).

Memo

С начала года в ресторане новый шеф-повар, который кардинально обновил меню и сформировал на его основе два фестивальных сета. Это отличная возможность продегустировать полноценные блюда по выгодной цене, в меню практически нет позиций дешевле 600₽. Отдельной гордостью ресторана является помпейская купольная печь, в которой помимо мясных блюд на дровах готовят пиде с интересными начинками.

Подробнее об этих и других сетах СПГФ 2023 читайте в ближайшее время на канале в Дзен.

Цены актуальны на момент публикации статьи.
Читайте также
Все статьиВсе
обложка статьи 1282
Обзоры
02.03.2025
Панорамный ресторан со звездой Michelin 2022

Ресторан новой русской кухни, который находится на шестнадцатом этаже «Смо...
обложка статьи 883
Подборки
02.03.2025
Лучшие греческие рестораны в Москве

Греческая кухня — это удивительно удачное сочетание вкуса и пользы. С одно...
обложка статьи 878
Подборки
02.03.2025
Рейтинг ресторанов Москвы с панорамным видом

Что может быть лучше, чем любоваться городом с высоты птичьего полёта? Пра...
Читайте также
ВсеВсе
обложка статьи 1282
Обзоры
02.03.2025
Ресторан новой русской кухни, который находится на шестнадцатом этаже «Смо...
обложка статьи 883
Подборки
02.03.2025
Греческая кухня — это удивительно удачное сочетание вкуса и пользы. С одно...
обложка статьи 878
Подборки
02.03.2025
Что может быть лучше, чем любоваться городом с высоты птичьего полёта? Пра...
Смотреть все
@
Подпишитесь!
Получайте избранные материалы на почту

Нажимая на эту кнопку, вы соглашаетесь с нашей политикой в отношении обработки персональных данных и даёте согласие на обработку персональных данных.