24.02.2025

La Poste + Smoke BBQ = бейгл с брискетом и огурцами в бурбоне

блюдо дня
обложка новости

Вы задумывались о том, как должен выглядеть идеальный бейгл? У классики американской кухни свои законы – правильно выбранная пропорция мяса, овощей, соуса и, конечно, упругий бублик.

Алексей Каневский, бренд-шеф Dreamteam и знаток мяса, и Оксана Кузнецова, бренд-шеф и совладелица бутик-пекарни LaPoste, объединились и придумали необычный бейгл.

В основе союза – правильный бейгл и легендарный брискет. Команда Оксаны Кузнецовой разработала самый настоящий бейгл, плотный, обваренный по всем правилам, с маковой корочкой. Внутри – щедрая порция брискета от команды Smoke BBQ. А ещё салат коул-слоу, огурцы, маринованные в бурбоне, и соус BBQ.

Бейгл с брискетом и огурцами в бурбоне можно попробовать на завтраках в Smoke BBQ, на Трубной, 18, и во всех отделениях La Poste, его стоимость составляет 750 рублей.

Цены актуальны на момент публикации статьи.
Читайте также
Все статьиВсе
обложка статьи 865
Подборки
04.03.2025
Высокая кухня: рестораны с видом на Воробьевы горы

Неважно, за какими впечатлениями вы поедете на Воробьёвы горы — прокатитьс...
обложка статьи 1282
Обзоры
02.03.2025
Панорамный ресторан со звездой Michelin 2022

Ресторан новой русской кухни, который находится на шестнадцатом этаже «Смо...
обложка статьи 883
Подборки
02.03.2025
Лучшие греческие рестораны в Москве

Греческая кухня — это удивительно удачное сочетание вкуса и пользы. С одно...
обложка статьи 878
Подборки
02.03.2025
Рейтинг ресторанов Москвы с панорамным видом

Что может быть лучше, чем любоваться городом с высоты птичьего полёта? Пра...
Читайте также
ВсеВсе
обложка статьи 865
Подборки
04.03.2025
Неважно, за какими впечатлениями вы поедете на Воробьёвы горы — прокатитьс...
обложка статьи 1282
Обзоры
02.03.2025
Ресторан новой русской кухни, который находится на шестнадцатом этаже «Смо...
обложка статьи 883
Подборки
02.03.2025
Греческая кухня — это удивительно удачное сочетание вкуса и пользы. С одно...
обложка статьи 878
Подборки
02.03.2025
Что может быть лучше, чем любоваться городом с высоты птичьего полёта? Пра...
Смотреть все
@
Подпишитесь!
Получайте избранные материалы на почту