Легендарные заведения на Арбате

Легендарные заведения на Арбате

05.11.2023
Ресторан Eshak
Фото: взято с сайта ресторана
Старый Арбат уверенно входит в топ-5 достопримечательностей столицы: сюда приезжают толпы туристов из разных уголков мира. Жители Москвы тоже не обходят его стороной — где ещё можно послушать уличных музыкантов и насладиться атмосферой самой тусовочной улицы города. А если проголодаетесь в процессе — зайдите в один из легендарных ресторанов в окрестностях Рассказываем, где вкусно поесть на Арбате в Москве — Старом и Новом, который совсем рядом.

Содержание статьи

Caspian

Адрес: улица Арбат, 42, строение 1
Средний счёт:
2000 ₽
Ресторан Caspian
Фото: взято с сайта ресторана
Аутентичный ресторан с акцентом на гастрономическую культуру Каспийского региона, принадлежащий Ginza Project. Занимает три этажа старинного особняка. В интерьере много дерева, ярких оттенков, интересного декора, винтажных вещей. Летом работает открытая терраса.

За кухню отвечает шеф из Баку Бахтияр Алиев. Для Caspian он разработал внушительное меню азербайджанских блюд в современном прочтении. Осетрина с гранатом, долма с рёбрышками, кролик с тыквой, голубцы, кутабы, восточные сладости — только часть блюд, которые можно здесь попробовать.
Рулетики из сыра с соусом из мацони
Люля-кебаб из баранины
Сябзи плов баранина и зелень
530 ₽
900 ₽
1200 ₽
Ресторан Caspian
Фото: взято с сайта ресторана
В барной карте не делали акцент на конкретном направлении, а собрали сразу все популярные напитки — от вина до коньяка. Есть также раздел с коктейлями, холодными и горячими. А в обед в Caspian можно заказать бизнес-ланчи, причём каждый день разные.
Азме из вишни
330 ₽
Баранина корейка
1300 ₽
Садж с телятиной
2100 ₽
Мясная пахлава из телятины
650 ₽
Мутаки с орехами
110 ₽
Мангал-салат
550 ₽

1870 Abrau Durso

Адрес: улица Арбат, 45/24
Средний счёт:
3000 ₽
Ресторан 1870 Abrau Durso
Фото: взято с сайта ресторана
Уже по названию понятно, что без игристого не обойтись — в 1870 Abrau Durso собрана самая полная коллекция позиций одноимённого винного дома. Южное настроение чувствуется и в оформлении интерьера — яркой мебели, обилии растений, приятном свете.

Основа меню — морепродукты. Тут можно попробовать черноморскую барабульку с лимоном, фетучини с морским рапаном, устрицы, гребешки в топлёном масле, улиток с чесноком и другие интересные блюда с дарами моря. Супы, салаты и закуски без рыбы тоже есть, а также приличная карта десертов.
Ресторан 1870 Abrau Durso
Фото: взято с сайта ресторана
В винной карте — в основном продукция отечественного производителя, но есть и крепкий алкоголь из других стран. Для детей — чай, домашние лимонады и фреши.
Устрица Розовая Джоли
530 ₽
Карпаччо из гребешка
990 ₽
Запечённый бри с фисташками
990 ₽
Оливье с подкопчённой форелью
790 ₽
Строганов из мяса рапана
890 ₽
Ньокки с мраморной говядиной
950 ₽

Жигули

Адрес: улица Новый Арбат, 11
Средний счёт:
1500 ₽
Ресторан «Жигули»
Фото: взято с сайта ресторана
Раньше на этом месте находилась легендарная советская пивная — культовое место для москвичей. Ностальгическую атмосферу сохранили в современных «Жигулях». Стены здесь по-прежнему из стеклоблоков, на столах — соответствующая сервировка, а декором выступают голубые советские весы и авоськи с фруктами. Сюда стоит прийти и для того, чтобы послушать живую музыку: каждый день музыкальные коллективы поют здесь песни восьмидесятых-девяностых.
Ресторан «Жигули»
Фото: взято с сайта ресторана
В меню — весь наш гастрономический культурный код: от салата «Мимоза» до пельменей, от борща до пожарских котлет. Основа барной карты — пиво «Жигули», которое наливают в гранёные стаканы. Тем, кто не пьёт, предложат чай, кофе и прохладительные напитки.
Селедка а-ля Рус
550 ₽
Вертки из баклажан
540 ₽
Жюльен из краба
640 ₽
Салат с ростбифом
680 ₽
Гнездо глухаря
680 ₽
Раки отварные
410 ₽

Eshak

Адрес: улица Новый Арбат, 21, строение 1
Средний счёт:
2500 ₽
Ресторан Eshak
Фото: взято с сайта ресторана
Если хочется яркости — приходите в Eshak: интерьер здесь изобилует цветными акцентами, интересным декором и зеленью. Через панорамные окна можно наблюдать за жизнью Москвы, а по пятницам и субботам здесь проходят вечеринки и шоу-программы.
Вырезка ягненка
Краб на сковородке
Цезарь с креветками
1650 ₽
1500 ₽
770 ₽
Ресторан Eshak
Фото: взято с сайта ресторана
В меню акцент сделан на европейскую кухню, но популярные восточные блюда в него тоже добавили. Например, в Eshak можно попробовать голубцы с телятиной и сморчками, фирменный плов, карпаччо из осьминога. В карте напитков — приличный выбор вина, около 50 позиций из виноделен Старого и Нового Света.
Плов праздничный
600 ₽
Барабуля жареная
810 ₽
Любимый салат Сергея Светлакова
520 ₽
Шу с кремом и грушевым сорбетом
520 ₽
Кролик томлёный с гречкой
970 ₽
Телятина в соусе из сморчков
1150 ₽
Мы рассказали, где поесть на Арбате. Желаем интересных путешествий по гастрономической Москве!
Автор статьи: Денис Мухин
Читайте также
Рейтинг ресторанов Москвы с панорамным видом
Что может быть лучше, чем любоваться городом с высоты птичьего полёта? Правильно — одновременно с этим есть что-нибудь вкусное.
02.11.2023
Где поесть Том Ям в Москве
Том Ям, хоть и не обошёл пока по популярности борщ, но всё равно входит в топ самых любимых супов москвичей. Правда, готовят его хорошо далеко не везде.
09.11.2023
Где поесть лобстера в Москве
Мечты должны исполняться, даже если связаны с едой. Хочется в панорамный ресторан на высоте птичьего полёта — организуйте себе такой досуг.
28.11.2023