Рестораны с живой музыкой
- Padron
- Brasserie Lambic проспект Мира
- Шаляпин
- Soma
Ресторан Padron / Фото взято с сайта ресторана
Padron
Независимый проект Folk Team, который был разработан Дмитрием Романовым и Вениамином Ивановым. Здесь подают национальные блюда испано-португальской кухни в эксклюзивном исполнении от мишленовского шефа. Дизайн заведения выполнен в эстетике этих двух стран: открытая кирпичная кладка, винтажная мебель, столбы в чугунных заклёпках, залитый светом балкон с панорамными окнами. К тому же, Padron — хороший ресторан с живой музыкой. Выступления мультиинструменталистов, музыкантов фламенко и других артистов анонсируются на сайте заведения.
В меню от Адриана Кетгласа представлены разнообразные закуски, рыба, морепродукты, мясо, птица и овощные позиции. Советуем попробовать осьминога по-португальски с картофелем, гаспачо с первой фалангой краба, утку из дровяной печи, испанскую тортилью с чёрной икрой и спаржу гриль. А на десерт — майоркинский бисквит или перец падрон. Отлично дополнят трапезу такие напитки, как мескаль, кальвадос, текила и коктейли (GAUDI, Sangrita, MARBELLA и др.).
Ресторан Brasserie Lambic проспект Мира / Фото взято с сайта ресторана
Brasserie Lambic проспект Мира
Сетевой пивной ресторан бельгийской кухни, где наливают более 10 видов эля, а также фруктовые и ягодные ламбики. Интерьер выдержан в стиле классических бельгийских брассери: благородная мебель из тёмного дерева, грубоватая кирпичная стена, массивная стойка бара и обилие пивного декора. Простота и европейская аккуратность чувствуются в каждой детали. По пятницам и субботам с 19:00 до 22:00 здесь играют музыканты — их выступления наполняют вечер особой атмосферой и делают отдых по-настоящему приятным.
В меню собраны европейские блюда: картофельные вафли с различными добавками, мясо, птица и рыба на гриле, закуски к пиву, салаты и многое другое. Идеальной парой к холодному пенному будут такие позиции, как фиш & чипс с соусом тартар с зёленым горошком, говядина по-фламандски, томлёная в пиве, попкорн из креветок, тако с уткой по-пекински и соусом хойсин, карривурст, классический чизбургер с котлетой из мраморной говядины.
Ресторан Шаляпин / Фото взято с сайта ресторана
Шаляпин
Гранд-лобби & бар, который сочетает в себе исторические интерьеры начала XX века с современным коктейльным баром. Находится на первом этаже гостиницы «Метрополь». Интерьер заведения украшают прозрачная стеклянная крыша, изящные мраморные полы с ажурными узорами, авторские витражи и эксклюзивные светильники ручной работы. Всю неделю в «Шаляпине» звучит живая музыка: «Рояль.Импровизации» (вскр, пн, вт и чт с 20:00 до 23:00), «Трио. Джентльмены» в Гранд-лобби (ср с 20:00 до 23:00), диджей-сеты в баре (пт и сб с 21:00 до 00:00).
В меню представлены блюда русской и европейской кухни: турнедо россини с гратеном и фуа-гра, куриный бульон с равиоли из цесарки, ризотто с боровиками и чёрным трюфелем, рыбацкая уха, сибирские пельмени, тартар из морского гребешка с сорбетом из зелёного яблока и множество изысканных закусок. Коктейльная карта вдохновлена знаковыми моментами из биографии Фёдора Шаляпина. В неё вошли позиции с такими названиями, как Иола Торнаги, Дубинушка, Корсар, Досифей, Брокар.
Ресторан Soma / Фото взято с сайта ресторана
Soma
Ресторан с живой музыкой, а именно — джазом, который расположен в исторической локации в центре Москвы. Уникальные колонны, арочные своды Монье и старинная кирпичная кладка заведения помнят самые яркие светские вечера конца XIX века. Именно здесь располагался знаменитый ресторан «Эрмитаж», где французский шеф Люсьен Оливье создавал свои кулинарные шедевры для московской элиты. А теперь посетители Soma наслаждаются комфортной едой, шампанским и авторскими коктейлями, а по воскресеньям — ещё и джазом в живом исполнении.
В меню ресторана понятные блюда «на каждый день» соседствуют с авторскими и неочевидными сочетаниями: паштет из куриной печени с чёрной смородиной, домашний хлеб с копчёным маслом, печёная тыква с чимичурри и грецким орехом, куриное бедро с чёрными лисичками, луком-шалотом и имбирным соусом. А на десерт — картофель фри с трюфельным мороженым или медовые пышки с грецким орехом. В карте напитков собраны красные, белые, розовые, оранжевые, десертные и игристые вина, а также множество эффектных коктейлей.
