Пивные рестораны в Москве с собственной пивоварней
- Dacha
- Сварня
- Paulaner Bräuhaus Moscow Olympic
- Золберг
Ресторан Dacha / Фото взято с сайта ресторана
Dacha
Заведение напоминает веранду загородного дома, в центре которой расположилась пивоварня. Здесь светло и просторно, благодаря панорамным окнам и искусственному освещению, а дачную атмосферу подчёркивает деревянная мебель, живые растения и кресла-качалки вокруг камина.
Из напитков — 8 видов пива собственного производства, например мюнхенский хеллес в немецком стиле с медово-горчащим послевкусием, вишнёвый кисло-сладкий эль с ярким ароматом и насыщенным рубиновым цветом или лёгкий витбир с оттенками цитрусовых и кориандра.
На закуску к пенному подают пиццу, чипсы из батата с соусом тар-тар, крылья BBQ, кесадилью с говядиной, моцареллой и шпинатом, бургеры, стейки, шашлыки и целую курицу, приготовленную на вертеле.
С 9:00 в гастропабе Dacha можно позавтракать шакшукой, фритаттой, йогуртом с гранолой, бананом и вареньем, сырниками со сметаной или омлетом.
Dacha — это аутентичный пивной ресторан в Москве с пивоварней, в которой производят крафтовые пенные напитки. В нём приятно окунуться в атмосферу домашнего уюта в компании близких и друзей.
Ресторан Сварня / Фото взято с сайта ресторана
Сварня
Современный концептуальный пивной ресторан с пивоварней и хмельными напитками собственного производства. В интерьере заведения обыграно его название. Он выполнен в нейтральных серых тонах с большим количеством металлических хромированных деталей и напоминает сварочный цех.
В барном меню 6 видов пива от собственной пивоварни: рижское, рубиновое, светлое, тёмное, пшеничное и премиум. Есть и импортные бутылочные напитки из Бельгии, Чехии и Германии.
В меню, среди закусок к пиву, вы найдёте блюда с отсылками в названиях, например чесночные «электроды», куриные «окалины» и гороховый «суп сварщика». Также здесь подают раков, мидии по-брюссельски, мюнхенские колбаски с пюре и тушёной капустой, бургеры и шаурму.
В ресторане Сварня царит дружеская атмосфера сплочённого рабочего коллектива заведения. Опытные бармены помогут с выбором разливного пива из 25 кранов, чтобы вы нашли для себя свой любимый сорт пенного.
Ресторан Paulaner Bräuhaus Moscow Olympic / Фото взято с сайта ресторана
Paulaner Bräuhaus Moscow Olympic
Двухэтажный пивной ресторан с многовековой историей бренда Paulaner. Зал заведения больше напоминает небольшой стадион или трибуну болельщиков. Строгий интерьер в чёрных, белых и бежевых цветах дополнен акцентами красных стульев и табуретов. Центр притяжения внимания в зале — собственная пивоварня, в которой варят янтарный хмельной напиток.
Пиво производства Paulaner в меню представлено 4-мя сортами: классическое светлое, тёмное с насыщенным вкусом солода, пшеничное с тонким фруктовым вкусом и original безалкогольное бутылочное. Ещё здесь готовят напитки на основе пенного и дегустационные сеты. Для тех, кто хочет угостить пивом друзей, ресторан разливает его в подарочные стеклянные бутылки.
Основа меню ресторана — немецкие блюда и закуски. Здесь подают баварский брецель с солью, франкфуртские сосиски с маринованной капустой, свиную рульку в соусе демиглас и шницель из свинины по-венски.
Ресторан Paulaner Bräuhaus Moscow Olympic — это частица немецкой пивной культуры в центре Москвы. В нём приятно провести время в любой компании, в неформальной обстановке, за кружкой хмельного напитка с традиционными закусками.
Ресторан Золберг / Фото взято с сайта ресторана
Золберг
Антураж этого заведения начинается с входной группы и деревянных витражных дверей в виде арки. Интерьер Золберга выполнен в стиле традиционного немецкого паба или спортивного бара. Кирпичные стены, тёмная деревянная мебель, подвесные телевизоры и длинная барная стойка с высокими стульями подчёркивают атмосферу.
В барной карте 7 видов пива производства собственной пивоварни: мюнхенское, пильзенское, тёмное, классическое, копчёное, карамельное и янтарное. Ещё есть крафтовые бутылочные напитки и сидр.
Меню Золберга — смесь европейской и русской кухни. Здесь подают ассорти солений, сало по-домашнему, капрезе из томатов с моцареллой, соусом песто и базиликом, скандинавский суп из сёмги, пасту карбонара, фирменный бургер, бородинские гренки, свиные уши по-азиатски и крылья BBQ.
Паб Золберг — это приятное заведение с разнообразием пенного, в котором регулярно проходят различные активности, выступления и квизы. Здесь время в шумной компании друзей и приятной дружественной атмосфере пролетает незаметно.
