11.10.2023

Лучшие армянские рестораны в Москве

стильный интерьер кафе
Содержание
  • Gayane’s
  • Арарат
  • Армения
  • Mouflon
  • Gayane’s
  • Арарат
  • Армения
  • Mouflon
  • фото ресторана #1
    фото ресторана #2
    фото ресторана #3

    Ресторан Gayane’s / Фото взято с сайта ресторана

    Gayane’s

    Адрес: 2-й Смоленский переулок, 1/4
    Средний чек
    2000-3000 ₽

    «У Гаяне» — аутентичный ресторан армянской кухни в Москве. Он занимает сразу два этажа, в центре зала — лестница с коваными перилами, есть работающий камин, а диваны с восточными подушками и полки с утварью придают настоящего семейного уюта.

    В меню хозяйка заведения — ресторатор Гаяне Бреиова — собрала блюда детства, которые готовили у неё дома по семейным рецептам, такие как долма, хашлама, лепешки ламаджо. Конечно же, здесь есть и хачапури, и блюда на углях, и легендарный суп хаш, и многое другое.

    Из напитков в Gayane’s предлагают армянские и европейские вина, коктейли, в том числе с коньяком «Арарат», пиво, плодовые дистилляты и популярный крепкий алкоголь. Также есть кофе, приличный выбор чая и домашние лимонады.

    фото ресторана #1
    фото ресторана #2
    фото ресторана #3

    Ресторан Арарат / Фото взято с сайта ресторана

    Арарат

    Адрес: Неглинная, 4
    Средний чек
    5000-6000 ₽

    Армянский ресторан в Москве для тех, кто любит пороскошнее. Место легендарное, расположение — первый этаж пятизвёздочного отеля «Арарат Парк Хаятт Москва», цены соответствующие, но такое приключение вы точно запомните надолго.

    Интерьер здесь действительно впечатляет. Каменные колонны, которые отсылают к Армении исторической, белоснежные скатерти, дорогая плетёная мебель, даже шторы с кисточками на окнах — каждая деталь создаёт особенную атмосферу, характерную только для этого места.

    За кухню в «Арарате» отвечает шеф-повар Нарек Авагян. Он использует в готовке только свежие продукты, которые привозят прямо из Армении, и старинные рецепты, передаваемые из поколения в поколение в его семье. Из интересного рекомендуем попробовать высокогорные голубые грибы, жаренные с яйцом, томатами, кинзой и тархуном, блины, фаршированные курицей, сладким перцем, грибами, сыром и сметаной, кисломолочный суп спас из мацуна, телячью печень и сердце с помидорами и луком.

    В барной карте стоит обратить внимание на авторские коктейли, армянскую водку, коньяк и вино, а также местное пиво.

    фото ресторана #1
    фото ресторана #2
    фото ресторана #3

    Ресторан Армения / Фото взято с сайта ресторана

    Армения

    Адрес: Тверская, 17
    Средний чек
    2000-3000 ₽

    Ещё одно поистине легендарное место — ресторан «Армения», расположенный в центре Москвы, на Тверской. Его история начинается в 1952 году — заведения с таким «стажем» в столице можно пересчитать по пальцам.

    Интерьер лучше один раз увидеть — здесь и уникальная форма зала, которую когда-то считали «неправильной», и полукупольные своды, и пилястры, и роскошная лестница с коваными перилами.

    В меню — вся классика армянской кухни: разнообразные хачапури, сациви, шашлыки, кебабы, салаты. В карте напитков представлены вина, исключительно локальные, пиво, дистилляты и крепкий алкоголь.

    фото ресторана #1
    фото ресторана #2
    фото ресторана #3

    Ресторан Mouflon / Фото взято с сайта ресторана

    Mouflon

    Адрес: Староваганьковский переулок, 19 с7
    Средний чек
    2000-3000 ₽

    Аутентичный армянский ресторан в самом сердце Москвы, буквально в двух шагах от Кремля. Это первое заведение, которое в нашей стране открыл Степан Царукян — успешны потомственный ресторан из Армении.

    Интерьер в Mouflon максимально современный — светлая мебель, дерево, много светильников и растений. Впрочем, он отражает концепцию заведения — здесь делают ставку не на традиционные рецепты, как во многих других местах, а на то, что едят жители Армении сегодня. Из интересного — суп с айвой и говядиной, тост с говяжьими щеками и пармезаном, горячая халва с мороженым.

    К каждому блюду можно подобрать идеальное вино из богатой коллекции премиальных армянских и российских сортов. Есть и коктейльная карта, которую разработал шеф-бармен Алексей Иващенко.

    Это все рестораны армянской кухни в столице, которые мы готовы вам порекомендовать. Желаем хорошо провести время!

    автор статьи
    Денис Мухин
    * Указанная информация является актуальной на момент даты публикации статьи. Чтобы уточнить текущие цены и меню, перейдите на сайт заведения.
    Читайте также
    Все статьиВсе
    обложка статьи 1032
    Новости
    19.09.2024
    Высокая кухня, шоколад из свёклы и собственная лаборатория

    Быть может, не все в жизни предопределе...
    обложка статьи 1031
    Новости
    18.09.2024
    19-22 сентября: куда сходить в Москве

    Согревать москвичей на этой неделе планирует не только яркое солнце и «баб...
    обложка статьи 1030
    Новости
    17.09.2024
    Негрони с пармезаном можно попробовать в Sage

    В ресторане Sage с первого летнего месяца завели приятную традицию: провод...
    @
    Подпишитесь!
    Получайте избранные материалы на почту