Лучшие кафе и рестораны для первого свидания
- Balzi Rossi
- Fatto a Mano
- Lele Kitchen & Wine
- Il Matto
Balzi Rossi
Balzi Rossi — один из самых красивых ресторанов в Москве с авторской интерпретацией средиземноморской кухни от Эмануэле Монджилло — шефа, который работал в мишленовских ресторанах по всему миру. У заведения, расположенного на месте легендарного «Гастронома № 15», по-настоящему роскошный интерьер — с мраморными колоннами, гигантскими люстрами и современными элементами дизайна.
При создании меню Монджилло применил все секреты итальянской кухни, искусно сочетая традиционную кулинарию с гастрономическими трендами. Если в вашей паре есть любитель морепродуктов, советуем заказать салат с крабом, крудо из рыбы и даров моря или их же на гриле. Также стоит обратить внимание на традиционные позиции: пасту, ризотто, супы и пиццу.
Коктейльная карта в Balzi Rossi — настоящая жемчужина! В ней вы найдёте продуманные до мелочей коктейли от бар-менеджера Алексея Трунова. Каждый из них обладает тонким вкусом и оригинальной подачей, а в составе — редкие виды алкоголя, уникальные новинки, сваренные вручную сиропы и вермут.
Fatto a Mano
Fatto a Mano — атмосферный ресторан итальянской кухни, название которого переводится как «ручная работа». Каждая из деталей его интерьера — прямая отсылка к средиземноморской культуре: традиционная керамическая плитка, массивные колонны, обилие дерева, печь для тонкой хрустящей пиццы, плетёные светильники, рисунки в виде почтовых штемпелей и скутер Vespa, будто бы телепортированный из фильма «Римские каникулы».
В меню Fatto a Mano собраны итальянские блюда по классическим рецептам. На закуску здесь подают крудо из сибаса с желе из мартини, оливки с маслинами в розмариновом масле, брускетты с разнообразными начинками, ассорти сыров, морепродукты, запечённый камамбер с соусом Порто Руби. На первое — шесть ароматных супов. Также можно заказать пиццу и пасту, горячие мясо и рыбу и зафиналить итальянский ужин красивым десертом.
К еде здесь предлагают вина из регионов Италии и Франции, а также популярные сорта со всего мира. В баре — авторские и классические коктейли, морсы, фирменные фруктовые лимонады, бутылочное и разливное пиво, чай, кофе и молочные коктейли.
Lele Kitchen & Wine
Lele Kitchen & Wine — ресторан, иллюстрирующий настоящую историю любви к гастрономии, вину и приятным встречам. Заведение, вмещающее 38 гостей в элегантном камерном зале, выгодно дополнит ваше свидание видом на город из панорамного окна и атмосферой истинного гостеприимства.
Авторское меню от бренд-шефа Константина Атмаджана сочетает в себе традиции итальянской, французской и испанской кухонь. Такие блюда, как хумус с креветками, крем-суп из батата с гребешком, мини-чебуреки с крабом и пирог с бычьими хвостами и муссом из маскарпоне, точно не оставят вас равнодушными.
Винная карта в Lele достойна особых похвал, так как позиции были лично отобраны хозяевами — Леонидом и Валерией. В ней собраны более 80 лучших сортов Старого и Нового света. Также в ресторане миксуют твисты на классику и сезонные авторские коктейли.
Il Matto
Il Matto — ресторан с классической итальянской кухней от Mollusca Group. Интерьер заведения от Саши Винер и дизайнеров архитектурного бюро DBA Group оформлен в духе камерной роскоши с дерзкой ноткой современности. В нём использованы разные типы итальянского мрамора, зеркала, бархатные панно с авторской росписью, живописные работы художника TONY, живая зелень и панели из шпона корня тополя. В Il Matto готовят митболы по рецепту мамы Анны, жареную пиццу Монтанара, крем-суп из белых грибов с фундуком и куриным филе, пенне алла водка, сибас в соли и множество хрустящих пицц.
В винной карте — 150 бутылок преимущественно итальянских вин и 20 позиций по бокалам, а в баре — авторские коктейли, граппа, ликёры, вермуты, крепкие напитки, лимонады, свежевыжатые соки и другие безалкогольные позиции.
Рассказали, какие рестораны и кафе в Москве идеально подойдут для первого свидания. Желаем удачи!