Где поесть ризотто в Москве?
- Osteria 345
- Loro
- De Torino
Ресторан Osteria 345 / Фото взято с сайта ресторана
Osteria 345
Стильный просторный средиземноморский ресторан от Lucky Group с акцентом на морепродукты и океаническую рыбу.
Здесь подают традиционное итальянское ризотто с белыми грибами и сыром таледжо. А ещё в меню найдутся классические закуски, например вителло тоннато или фритто мисто, а также паста, ньокки и римская пицца.
На специальном леднике хранят океаническую рыбу. Любую из них повара 345 приготовят для гостя тем способом, который он выберет.
Ресторан Loro / Фото взято с сайта ресторана
Loro
Уютное заведение, посвящённое традициям итальянской кухни на современный лад. В приятном, тёплом и гостеприимном интерьере Loro хочется провести семейный ужин или встретиться с близкими друзьями.
В меню ресторана классическая Италия. Здесь готовят традиционное ризотто с белыми грибами и трюфелем. В качестве закусок можно выбрать перец рамиро с сицилийскими анчоусами и козьим сыром или карпаччо из осьминога, а как основное блюдо подойдёт фирменный бургер Loro вагю или цыплёнок на гриле со шпинатом и томатами.
Ресторан De Torino / Фото взято с сайта ресторана
De Torino
Заведение посвящено кухне самого западного итальянского региона — Пьемонта, в современном исполнении.
В меню бистро среди основных блюд — ризотто с необычным сочетанием вкусов кофе, лагера и пармезана, рецепт которого шеф-повар Александр Ермаков узнал, обучаясь в Турине. Вместо пиццы здесь готовят фирменные бургеры с копчёными говяжьими рёбрышками, а на десерт стоит попробовать традиционный сицилийский десерт канноли с цукатами, шоколадом и фисташками.
