13.03.2024

Где поесть осьминога в Москве?

стильный интерьер кафе
Содержание
  • Osteria 345
  • Рыбторг
  • Рыба Моя на Тверской
  • Сахалин
фото ресторана #1
фото ресторана #2
фото ресторана #3

Ресторан Osteria 345 / Фото взято с сайта ресторана

Osteria 345

Адрес: Большая Никитская, 22/2
Средний чек
3000-4000 ₽

Osteria 345 — ресторан средиземноморских блюд от компании Lucky Group. Зал заведения с открытой кухней оформлен в лёгком винтажном стиле с добавлением природных фактур и небольшого количества декора. Акцент сделан на массивную печь и ледяную витрину с рыбой и морепродуктами.

В основе меню — блюда из сезонных продуктов и морских деликатесов, которые шеф-повар Витторио Чириззи готовит разными способами. Любителям осьминога предложат филе на гриле (1850 рублей/100 грамм), панцанеллу с осьминогом (1750 рублей) или шашлык из осьминога с хумусом из рикотты (1700 рублей). Из напитков рекомендуем коктейли от бар-менеджера Константина Диденко, крепкий алкоголь или ароматный чай из обширной коллекции.

фото ресторана #1
фото ресторана #2
фото ресторана #3

Ресторан Рыбторг / Фото взято с сайта ресторана

Рыбторг

Адрес: Трёхпрудный переулок, 5
Средний чек
2000-3000 ₽

«Рыбторг» — заведение от ресторатора Максима Ползикова, совмещающее в себе бар-кафе и магазин морепродуктов. На его нижнем уровне расположены аквариум, прилавок и зона разделки. А если преодолеть чёрную лестницу и попасть на следующий уровень, вы окажетесь в обеденной зоне со столом из светлого дерева и длинным каменным корытом со льдом на нём. Вокруг стола стоят высокие стулья и винные шкафы, а над ним эффектно свисают золотистые волны мелкой сетки и светильники.

Небольшое меню написано на настенной доске и включает в себя блюда-гриль, в числе которых осьминог (1500 рублей/100 грамм), устрицы, интересные позиции с рыбой и морепродуктами, а также десерты.

В винной карте — 10 позиций идеально подобранного белого вина, пять из которых можно заказать по бокалам. Также есть три вида красного и около дюжины игристого.

фото ресторана #1
фото ресторана #2
фото ресторана #3

Ресторан Рыба Моя на Тверской / Фото взято с сайта ресторана

Рыба Моя на Тверской

Адрес: 1-я Тверская-Ямская, 21
Средний чек
3000-4000 ₽

«Рыба моя» — сеть рыбных ресторанов от главы холдинга Perelman People Владимира Перельмана. Самый крупный проект — двухуровневое пространство на Китай-городе, вмещающее 130 гостей. Его интерьер выполнен в тёплых оттенках с уютным приглушённым светом, включает в себя деревянные элементы, фигурки морских обитателей и бутылки алкоголя в специальных нишах. А из панорамных окон можно насладиться красивым видом на Славянскую площадь.

В авторском меню — большое разнообразие свежих морепродуктов, салаты, различная икра, ароматные супы, закуски и другие блюда с интересными сочетаниями продуктов. А если вы нацелены попробовать позиции именно с осьминогами, то обратите внимание на плато из рыбы и морепродуктов на гриле (5400 рублей), горячее из осьминога (1100 рублей/100 грамм), щупальца осьминога с печёным перцем, картофелем и соусом из пряных трав (2150 рублей), закуску из осьминога с томатами и маслом харисса (960 рублей), а также ризотто с осьминогом, соусом ромеско и сыром пармезан (1250 рублей).

В барной карте множество авторских коктейлей и крепких напитков, а для любителей вина есть большой выбор позиций по бокалам и бутылкам.

фото ресторана #1
фото ресторана #2
фото ресторана #3

Ресторан Сахалин / Фото взято с сайта ресторана

Сахалин

Адрес: Смоленская, 8
Средний чек
5000-6000 ₽

«Сахалин» — заведение ресторатора Бориса Зарькова, бренд-шефа White Rabbit Family Владимира Мухина и шеф-повара Алексея Когая. Оно расположилось на 22 этаже, что позволяет одновременно наслаждаться морепродуктами и уникальным панорамным видом на Москву. Элегантный стиль «двухпалубного» ресторана создан Ириной Глик и студией Geometria, а его сердце — это raw-bar c ледником и аквариумом. Летом пространство на 188 гостей становится ещё больше за счёт летней террасы на высоте птичьего полёта.

Меню включает в себя позиции из российских региональных продуктов в сочетании со средиземноморскими и азиатскими блюдами. Здесь можно попробовать карпаччо из осьминога с сельдереем и фисташками (2380 рублей), ризотто биск с осьминогом и сладкой паприкой (1880 рублей) или осьминога на гриле с соусом ромеско (2180 рублей). И обязательно дополните заказ авторским коктейлем, аперитивом, бокалом изысканного вина или крепким напитком.

автор статьи
Денис Мухин
* Указанная информация является актуальной на момент даты публикации статьи. Чтобы уточнить текущие цены и меню, перейдите на сайт заведения.
Читайте также
Все статьиВсе
обложка статьи 925
Подборки
13.04.2024
Рамен, суши и сашими: где в Москве лучшая азиатская еда

Азиатская еда популярна и разнообразна....
обложка статьи 924
Подборки
11.04.2024
Пивные рестораны в Москве с собственной пивоварней

За последние годы одним из трендов гастрономии стало производство собствен...
обложка статьи 923
Подборки
10.04.2024
обложка статьи 922
Подборки
08.04.2024
Где пообедать в Москва-Сити?

Москва-Сити, с её небоскрёбами и современной архитектурой, привлекает как деловых людей, так и гостей столицы. Зде...
Читайте также
ВсеВсе
обложка статьи 925
Подборки
13.04.2024
Азиатская еда популярна и разнообразна....
обложка статьи 924
Подборки
11.04.2024
За последние годы одним из трендов гастрономии стало производство собствен...
обложка статьи 922
Подборки
08.04.2024
Москва-Сити, с её небоскрёбами и современной архитектурой, привлекает как деловых людей, так и гостей столицы. Зде...
Смотреть все
@
Подпишитесь!
Получайте избранные материалы на почту