Телеграм

У самурая нет цели, только суши-сет на самурайском мече

Новости Рестораны
В ресторане Moon запустили суши-сет, который подается на настоящем самурайском мече. Шеф-повар (на фото) Марк Шах Акбари привез этот меч из путешествия по Юго-Восточной Азии.
фотографии предоставлены пресс-служба ресторана
Редкие и дорогие продукты выкладывают на острое лезвие и подают гостям.
В составе сета:
Вагю с черной икрой и кидзами васаби;
• Лосось с соусом чимичурри и пармезаном;
• Тунец оторо с морским ежом и черной икрой;
• Тунец чуторо с гуакамоле;
• Гребешок с трюфелем;
• Креветка с манго.
Стоит сет «Путь самурая» 5000₽. И нет, меч нельзя забрать с собой.