Телеграм

Хот-доги на бриоши и суп в стакане

Рестораны
Во дворах Солянки за еле приметной чёрной дверью прячется модный стритфуд Rockstar Dogs. В соседях расположился «Хачапури и вино», где летом частенько сбиваются очереди из молодежи, желающей подэкономить на бокале красного. Мимо этого ориентира надо пройти всего с десяток метров, чтобы оказаться в комфортном и даже слегка гангстерском пространстве.
Кожаные диваны, бегущие надписи по типу «Slow live — fast food» по серым бетонным стенам, каменные столешницы и немного зелени. В центре зала — яркая пятнистая стойка, за которой и принимают заказы на желанные хот-доги.
Хот-доги «кимчи», «классик», «мясной чили»; тако с уткой, кукурузная похлебка, картофель фри и халапеньо в кляре. Советуем полистать галерею — там можно увидеть все блюда детальнее
В основном меню их девять, но иногда появляются спешалы: на 8 марта, например, удивляли розовым хот-догом с устрицами. Основными фишками, за которыми сюда стоит приходить — это самодельные соусы и по-сумасшедшему хрустящая бриошь.
На выбор 9 хот-догов: от острого «кимчи» (500₽) с пикулями и говяжьей или куриной сосиской на выбор до «мясного чили» (600₽) под шапкой из моцареллы и луком сибулет.
Классно и то, что каждый «дог» можно присыпать хрустящим луком из стоящих мини-автоматов: бесплатно и с лёгкой ностальгией по IKEA. Кажется, именно там нас приучили, что сосиска должна быть с кетчупом и горчицей.
Здесь, кстати, тоже такая имеется и называется «классик» (400р). Её то и надо брать, не раздумывая. К этой же категории «не раздумывая» стоило бы добавить сырный молочный коктейль, горячую кукурузную похлебку (350₽) в леопардовом стаканчике, и обязательно картофель фри с трюфельным соусом и пармезаном (450₽). За ним знатоки приезжают из других городов, не то что с соседних подъездов.
Интересными, хоть и выжигающими рецепторы, оказываются халапеньо в кляре (400₽) с соусом ранч. А вот десертную позицию «мороженое с беконом» (300р) лучше обходить стороной. Бруски подожжённого бекона никак не справляются с идеей покорить нас непривычным сочетанием.
Сытный джангфуд из Rockstar dogs стоит брать на заметку ради решения похмельных вопросов, как вариант обеденных посиделок, и просто ради удовольствий в новом формате.