16.06.2024

День суши в японском Coba

обложка новости

День суши в японском Coba

18 июня отмечают Международный день суши, а в ресторане современной японской кухни Coba праздник будут справлять целую неделю.
Начнут с понедельника, предлагая гостям попробовать специальный сет из двух суши — с фуа-гра и «морской фуа-гра» — печенью трески. Казалось бы, на вашем столе окажутся всего два рисовых «островка», но даже их надо знать как есть. Сначала рекомендуют пробовать суши с печенью трески, а затем — с фуа-гра, чтобы нарастить интенсивность вкуса.

Сет суши из японского Coba

Стоимость такого сета — 600 рублей, заказать его можно будет в обоих ресторанах Coba: на Малой Дмитровке и Новой площади, с понедельника по пятницу.

Интерьеры ресторана Coba на Новой площади

Кроме того, не самую известную японскую традицию — угощать саке суши-мастера в благодарность за прекрасный ужин - в Coba интерпретируют на свой лад. В качестве комплимента, на дижестив — домашнее юдзу-саке от шеф-бармена Coba Виталия Цай. И вот этот праздник в Coba только следующей неделей не ограничится.

Рестораны Coba
Малая Дмитровка, д. 3
Новая площадь, д. 10

Цены актуальны на момент публикации статьи.
Читайте также
Все статьиВсе
обложка статьи 609
Новости
04.04.2024
Поэзия в Паназии: в Koi теперь можно почитать «хокку»

Поэзия в Паназии: в Koi теперь можно по...
обложка статьи 919
Подборки
04.04.2024
Где можно поесть моти в Москве?

Моти — это традиционный японский десерт, который готовят из специального с...
обложка статьи 918
Подборки
02.04.2024
Где поесть лазанью в Москве?

Лазанья — одно из самых изысканных традиционных блюд, родом из Неаполя. Слоистое, ароматное и сочное — оно стало н...
обложка статьи 608
Новости
02.04.2024
3 — 7 апреля: куда сходить в Москве

3 — 7 апреля: куда сходить в Москве. Настраиваем гастрономический компас...
@
Подпишитесь!
Получайте избранные материалы на почту