05.04.2023

Возвращение Икаруса

обложка новости

Возвращение Икаруса

В конце марта, в одном из самых «проклятых» дворов центра Москвы (что там только не появлялось в последнее время!), открылась рюмочная Фальстарт с весьма редкой для столицы венгерской кухней. Готовить доверили Анатолию Белову, много лет работавшему в Венгрии. В меню дунайский яичный салат (310₽), свиные шкварки (370₽) и студень из головы сома (350₽) мирно соседствуют с гуляшом (530₽). Куда же без него?

В барном разделе центральная роль отдана авторским настойкам, их здесь 8 видов (250₽). Связь с Венгрией прослеживается через Sziget 2001, названную в честь известного музыкального фестиваля, и Гундель, созданная по мотивам венгерского десерта. Если хочется ускорить приход лета, можно попробовать летний хит Венгрии «Фрёч» (fröccs) — смесь вина и газировки.

Главным элементом декора служит легендарный венгерский автобус «Икарус» желтого цвета, который собирали по частям по всей России. Обозреватель «Москвы ресторанной» уже успел оценить интерьер, осталось только сходить на гастрономическую разведку. Ждите обзор!

Стало интересно: в Москве вообще есть хоть один ресторан венгерской кухни?
Цены актуальны на момент публикации статьи.
Читайте также
Все статьиВсе
обложка статьи 972
Подборки
23.07.2024
Где поесть круассаны в Москве?

Французский круассан — кулинарная классика, популярная на весь мир. Хрустя...
обложка статьи 969
Новости
23.07.2024
Нас и тут неплохо кормят

Что предлагает жителям Ленинградки новый проект Cantina by Mandy’s? Как удержать гурманов на районе? На этот вопро...
обложка статьи 973
Подборки
20.07.2024
Где поесть поке в Москве?

Гавайское поке — сытные и полезные боулы с рисом, рыбой и овощами идеально подходящие для быстрого перекуса или по...
обложка статьи 968
Новости
20.07.2024
Самара городок. Куда пойти, что есть и пить?

Самара — это абсолютно летний город-курорт, хоть и не признанный на официа...
@
Подпишитесь!
Получайте избранные материалы на почту