Фестиваль «Арктика» в ресторане «Рыба моя»
Фестиваль «Арктика» в ресторане «Рыба моя».
Четвертый фестиваль «Арктика» пройдет в ресторане «Рыба моя». Идея принадлежит бренд шефу ресторанов Владимира Перельмана — Дмитрию Парикову. Главная концепция передает красоту и северный дух Арктики.
Меню будет представлено совместно с концепт-шефом Владимиром Девятайкиным и шефом проектов «I Like Wine» и «I Like Wine 2.0» — Романом Орловым. Помимо этого гости смогут попробовать напитки, специально разработанные для мероприятия, Артемом Борткевичем. Каждый коктейль разделен по настроению и вкусовым оттенкам: глубина (осветленная томатная вода, морская соль и водоросли), цвет (северная морошка, брусника и свежий щавель) и покой (вытяжка из листьев иван-чая, цветков ромашки, коры ивы). Цена каждого напитка составляет 450₽. Алкогольная вариация по 690₽.
Самое время попробовать что-то новое!