18.06.2023

Фестиваль «Арктика» в ресторане «Рыба моя»

обложка новости

Фестиваль «Арктика» в ресторане «Рыба моя».

Четвертый фестиваль «Арктика» пройдет в ресторане «Рыба моя». Идея принадлежит бренд шефу ресторанов Владимира Перельмана — Дмитрию Парикову. Главная концепция передает красоту и северный дух Арктики.

Меню будет представлено совместно с концепт-шефом Владимиром Девятайкиным и шефом проектов «I Like Wine» и «I Like Wine 2.0» — Романом Орловым. Помимо этого гости смогут попробовать напитки, специально разработанные для мероприятия, Артемом Борткевичем. Каждый коктейль разделен по настроению и вкусовым оттенкам: глубина (осветленная томатная вода, морская соль и водоросли), цвет (северная морошка, брусника и свежий щавель) и покой (вытяжка из листьев иван-чая, цветков ромашки, коры ивы). Цена каждого напитка составляет 450₽. Алкогольная вариация по 690₽.

Самое время попробовать что-то новое!

иллюстрация контента
Цены актуальны на момент публикации статьи.
Читайте также
Все статьиВсе
обложка статьи 416
Новости
26.05.2023
Бранчи с безлимитным алкоголем

Бранчи с безлимитным алкоголем. Традиция поздних спокойных завтраков отл...
обложка статьи 415
Новости
25.05.2023
На GASTREET не за гастритом

На GASTREET не за гастритом. С 5 по 10 июня уже 8-й год подряд Красная Поляна станет настоящей Меккой для предст...
обложка статьи 414
Новости
25.05.2023
Дайджест ресторанных новостей

Дайджест ресторанных новостей. Впереди очередные выходные, а значит, самое время поделиться с вами грядущими мер...
обложка статьи 413
Новости
24.05.2023
Итоги Форума

Итоги Форума. На прошлой недели прошел форум «ЗАВТРАк ШЕФА», значимое событие для всего поварского сообщества. Р...
@
Подпишитесь!
Получайте избранные материалы на почту