04.08.2023

Два сета от российских шефов в рамках Set-o-Mania в «Матрёшке»

обложка новости

Два сета от российских шефов в рамках фестиваля Set-o-Mania в «Матрёшке».

С 1 по 31 августа Maison Dellos проводит свой традиционный фестиваль Set-o-Mania в новом формате: один из сетов готовит шеф-резидент, другой — приглашенный гость из лучших ресторанов страны.

Резидент из «Матрешки» — Влад Пискунов, покажет вам все тонкости кубанской кухни: розовый помидор с сырным муссом и аджикой сдобренный каплей черносмородинового соуса, мини-кебабы из ягненка превращенные в котлетки на косточке и чурчхела с шоколадным вкусом.

Во втором углу ринга — шеф сочинского ресторана «Баран-Рапан», Андрей Грязев, который удивит вас своими рецептами: тартар из камбалы с цукини и имбирным соусом, рапан с печеной капустой в сливочно-трюфельном соусе и «Павлова», маскирующаяся под огуречный салат с садовыми травами.

К каждому сету отдельно подаются алкогольные напитки: шот водки «Онегин», рюмка ягодной настойки «Онегин Gourmet» или коктейль Grapefruit Spritz на основе водки «Онегин».

А если вы попробуете блюда в каждом из ресторанов Maison Dellos, то сможете стать участником финального розыгрыша призов: начиная от сертификатов на ужины, и заканчивая отдыхом в одном из лучших отелей Сочи.

Цена: 2500 руб за сет

Цены актуальны на момент публикации статьи.
Читайте также
Все статьиВсе
обложка статьи 805
Новости
19.05.2024
Роскошное путешествие к морю вместе с рестораном Miss you

Роскошное путешествие к морю вместе с р...
обложка статьи 804
Новости
18.05.2024
Где едят москвичи: Ника Ганич поделилась своими местами

Где едят москвичи: Ника Ганич поделилас...
обложка статьи 803
Новости
17.05.2024
Что нового за баром?

Что нового за баром? Безалкогольный коктейль «Роллс Ройс», повзрослевший несквик и шахматный турнир в баре-аптеке...
обложка статьи 802
Новости
16.05.2024
Акция «Спасибо, доктор» в ресторане Flaner

Акция «Спасибо, доктор» в ресторане Flaner. Ресторан Flaner и Фонд «ВБлаг...
@
Подпишитесь!
Получайте избранные материалы на почту