20.02.2023

Эксклюзивный гость в гостях у Новикова

обложка новости

Эксклюзивный гость в гостях у Новикова.

На днях сотруднику редакции посчастливилось оказаться в числе зрителей уникального гастрономического шоу, проходившего в обновленном ресторане Novikov Restaurant & Bar. Героем этого редкого для Москвы мероприятия стал 80-ти килограммовый тунец, прибывший в столицу специальным рейсом из Японии. Процессом разделывания рыбы мастерски руководил суши-шеф ресторана Яков Ким.

По окончании развлекательной части, наступило время дегустации. Многочисленные гости вечера (а был полный аншлаг) смогли по достоинству оценить блюда, в которых главным ингредиентом стал японский «гигант». Хитами ужина стали два сета суши, сашими из тунца и роллы — калифорния с тунцом, криспи ролл с тунцом и трюфелем, ролл с тунцом и авокадо.

Как можно догадаться, удовольствие это не из дешевых. Как признался суши-шеф, высокая цена во многом объясняется большим количеством отходов при разделывании рыбы. Однако, эксклюзивность мероприятия и превосходные блюда сполна компенсируют высокую стоимость.
Кстати, обещают проводить такие зрелищные шоу почаще, так что следите за анонсами и обязательно сходите, если будет возможность.

Цены актуальны на момент публикации статьи.
Читайте также
Все статьиВсе
обложка статьи 973
Подборки
20.07.2024
Где поесть поке в Москве?

Гавайское поке — сытные и полезные боулы с рисом, рыбой и овощами идеально подходящие для быстрого перекуса или по...
обложка статьи 975
Подборки
17.07.2024
Где поесть ризотто в Москве?

Ароматное, сливочное, с разнообразными добавками — ризотто давно завоевало сердца московских гурманов. Традиционно...
обложка статьи 978
Подборки
14.07.2024
Рестораны с верандой в Москва-Сити

Среди бетонных джунглей и высоток из стекла и металла так не хватает солнц...
обложка статьи 984
Подборки
11.07.2024
Рестораны с верандой на крыше

Потрясающий панорамный вид на столицу, утопающую в вечерних огнях, лёгкий ветерок, облака, окрашенные цветами зака...
Читайте также
ВсеВсе
обложка статьи 973
Подборки
20.07.2024
Гавайское поке — сытные и полезные боулы с рисом, рыбой и овощами идеально подходящие для быстрого перекуса или по...
обложка статьи 975
Подборки
17.07.2024
Ароматное, сливочное, с разнообразными добавками — ризотто давно завоевало сердца московских гурманов. Традиционно...
обложка статьи 978
Подборки
14.07.2024
Среди бетонных джунглей и высоток из стекла и металла так не хватает солнц...
обложка статьи 984
Подборки
11.07.2024
Потрясающий панорамный вид на столицу, утопающую в вечерних огнях, лёгкий ветерок, облака, окрашенные цветами зака...
Смотреть все
@
Подпишитесь!
Получайте избранные материалы на почту

Нажимая на эту кнопку, вы соглашаетесь с нашей политикой в отношении обработки персональных данных и даёте согласие на обработку персональных данных.