Где поесть Том Ям в Москве

Том Ям, хоть и не обошёл пока по популярности борщ, но всё равно входит в топ самых любимых супов москвичей. Правда, готовят его хорошо далеко не везде. Чтобы вам не пришлось узнавать это на собственном опыте, рассказываем, где поесть вкусный Том Ям в Москве.

Небольшой уютный ресторан, который специализируется на японской кухне. Хотя вообще это сеть — сначала Subzero появился в Санкт-Петербурге, прижился там, а позже открылся в Москве.

На Петровке заведение занимает два этажа: на первом сам ресторан, на втором — бар, где можно выпить азиатское пиво, авторские коктейли или саке. Интерьер оформлен минималистично, но внутри всё равно уютно — в первую очередь благодаря обилию растений.

В меню — большой выбор суши, сашими, роллов, нигири, супов и других популярных блюд японской кухни. Том Ям здесь подают классический, с креветками, с лапшой или рисом на выбор.

Выбор напитков здесь не очень большой, но все популярные позиции есть, а кофе даже могут приготовить без кофеина или на альтернативном молоке. Из интересного — соки экзотических фруктов и кокосовая вода.

Если вы ищете, где поесть суп Том Ям красиво — приходите в Black Thai. Как и во всех остальных ресторанах Раппопорта, здесь заморочились над интерьером и атмосферой. Резные колонны, стеклянные панно, огромные статуи драконов и богов — далеко не всё, что можно здесь увидеть.

Основа меню — тайская кухня, за неё отвечает шеф Артем Мартиросов. Из интересного можно попробовать рисовый пудинг со сладкой креветкой, зелёное карри с уткой, личи с капустой бок чой, утку по-бангкокски. Том Ям здесь готовят в двух вариациях: классический с курицей и креветками, а также с добавлением тайских баклажанов. Второй обойдётся дороже.

Есть приличная винная карта, многое наливают по бокалам или подают в бутылках малого формата. В барном меню — авторские коктейли, крепкие напитки, а также уникальные позиции из Кореи и Японии.

Чтобы поесть Том Ям в Москве в уютной обстановке, приходите в «Киану». Это камерный бар с паназиатской кухней рядом с Патриаршими. Интерьер оформлен просто, но современно, летом здесь распахивают окна и играют диджейские сеты.

Гости сюда приходят в основном за авторскими коктейлями и атмосферой, но кухня здесь приличная, и выбор большой. Салаты, закуски, суши, роллы, фри, мороженое и даже шаверма — выбирай не хочу. Том Ям здесь подают классический.

Помимо коктейлей, в заведении представлен приличный выбор вин, есть даже зелёное, многие позиции разливают по бокалам. Также в карте напитков, помимо традиционного крепкого алкоголя, есть саке.

Изакая — это традиционная японская закусочная, поэтому не стоит ждать огромного ассортимента блюд — только паназиатская кухня. Интерьер в заведении минималистичный, а за уют отвечает деревянная мебель и обилие зелёных растений.

Основа меню — суп рамен, его здесь подают в нескольких вариациях. Также можно заказать лапшу, японские пельмени, роллы, суши, десерты, холодные и горячие закуски, популярные азиатские салаты вроде битых огурцов или бобов эдамаме и, конечно, Том Ям.

Из алкоголя здесь предлагают только пиво, а из напитков без градусов стоит обязательно попробовать фирменные лимонады.

Автор статьи: Денис Мухин