14.08.2023

Фестиваль «Город 2030» в ресторане Cape

обложка новости

Фестиваль «Город 2030» в ресторане Cape.

С 10 по 21 августа в ресторане Cape действует специальное меню, разработанное к фестивалю «Город 2030». Мероприятие впервые проходит в Москве под руководством ресторанного гида «Афиша-Рестораны» и посвящено еде будущего во всех ее проявлениях.

Шеф-повар Cape Илья Пампуха считает, что через несколько лет в меню ресторанов важное место займет традиционная китайская кухня и вдохновленные ею интерпретации популярных московских блюд. Именно этой концепции придерживался шеф в создании своего меню.

Вас ждет:

⁃ Зеленый салат с хрустящей уткой и апельсиновым дрессингом

⁃ Стеклянная лапша с морепродуктами, чили и стружкой тунца

⁃ Жареное мороженое с кардамоном, трюфелем и карамелью хойсин

Окунитесь в атмосферу будущего вместе с рестораном Cape!

Стоимость сета: 2500₽

Фестивальное меню действует в ресторане с 12:00

Большой Палашевский пер., 2/12

+7 (495) 740-35-35

Цены актуальны на момент публикации статьи.
Читайте также
Все статьиВсе
обложка статьи 873
Подборки
10.12.2023
Где поесть краба в Москве?

Регулярно радовать себя любимыми деликатесами — роскошь, которую вы можете себе позволить. И не важно, ходите вы в...
обложка статьи 850
Подборки
08.12.2023
Где пить глинтвейн и пунши в праздники?

Чтобы новогоднее настроение не покидало все праздники, важно заполнить каж...
обложка статьи 549
Новости
07.12.2023
обложка статьи 548
Новости
06.12.2023
Где искать блюда к новогоднему столу?

Где искать блюда к новогоднему столу? Многие уже сейчас задаются вопросом...
@
Подпишитесь!
Получайте избранные материалы на почту