14.08.2023

Фестиваль «Город 2030» в ресторане Cape

обложка новости

Фестиваль «Город 2030» в ресторане Cape.

С 10 по 21 августа в ресторане Cape действует специальное меню, разработанное к фестивалю «Город 2030». Мероприятие впервые проходит в Москве под руководством ресторанного гида «Афиша-Рестораны» и посвящено еде будущего во всех ее проявлениях.

Шеф-повар Cape Илья Пампуха считает, что через несколько лет в меню ресторанов важное место займет традиционная китайская кухня и вдохновленные ею интерпретации популярных московских блюд. Именно этой концепции придерживался шеф в создании своего меню.

Вас ждет:

⁃ Зеленый салат с хрустящей уткой и апельсиновым дрессингом

⁃ Стеклянная лапша с морепродуктами, чили и стружкой тунца

⁃ Жареное мороженое с кардамоном, трюфелем и карамелью хойсин

Окунитесь в атмосферу будущего вместе с рестораном Cape!

Стоимость сета: 2500₽

Фестивальное меню действует в ресторане с 12:00

Большой Палашевский пер., 2/12

+7 (495) 740-35-35

Цены актуальны на момент публикации статьи.
Читайте также
Все статьиВсе
обложка статьи 878
Подборки
02.03.2025
Рейтинг ресторанов Москвы с панорамным видом

Что может быть лучше, чем любоваться городом с высоты птичьего полёта? Пра...
обложка статьи 882
Подборки
28.02.2025
Лучшие вегетарианские и веганские рестораны в Москве

Ещё какие-то десять лет назад у вегетарианцев и веганов почти не было вари...
обложка статьи 1247
Обзоры
28.02.2025
Атмосферная трапеза на быстроходной яхте

Элегантный ресторан «Чайка» расположился на борту двухпалубной яхты напрот...
Читайте также
ВсеВсе
обложка статьи 878
Подборки
02.03.2025
Что может быть лучше, чем любоваться городом с высоты птичьего полёта? Пра...
обложка статьи 882
Подборки
28.02.2025
Ещё какие-то десять лет назад у вегетарианцев и веганов почти не было вари...
обложка статьи 1247
Обзоры
28.02.2025
Элегантный ресторан «Чайка» расположился на борту двухпалубной яхты напрот...
Смотреть все
@
Подпишитесь!
Получайте избранные материалы на почту