14.05.2024

Лето круглый год: мечты о Бали стали ближе с новым бистро Papaya

обложка новости

Лето круглый год: мечты о Бали стали ближе с новым бистро Papaya.

Круглый год лето: и не московское, а балийское, предлагает нам новое бистро Papaya на Павелецкой. Наша редакция посетила зелёный уголок среди каменных джунглей, чтобы узнать, чем радуют любителей азиатской кухни на завтрак, обед и ужин.

На завтрак

Утро здесь начинают по будням с 8:30 и с 10:00 по выходным. Из непривычных позиций обнаруживаем утренний куриный суп с лапшой (290₽) и шакшуку с креветками (690₽). Её подают с куском мягкого хлеба и без томатной пасты внутри.

шакшука с креветками (690₽)

Кроме этого шесть классических вариантов выпечки: от миндального круассана (290₽) до клубничного даниша (290₽), каши, йогурты и позиции на хлебе. Для повышения эндорфинов выбираем тост с бриошью и мороженым, медом и ягодами (550₽) — мягкий, с карамельными боками, хлеб и обилие ягод.

тост с бриошью и мороженым, медом и ягодами (550₽)

Прервёмся на обед

Бистро расположено на территории бизнес-центра «Вивальди Плаза» в окружении множества офисов и пройти мимо бизнес-ланчей было бы ошибкой. Собрать их можно от одного до трех блюд по фиксированной цене от 550 до 850₽. На выбор суп, салат/закуски или горячие блюда, в довесок к которым подают компот или азиатский спритц. Из основного меню сытная порция под-тая с креветками (820₽) с морковью, мини-кукурузой и горкой зелени или креветки с рисом и соусом том-ям (790₽) станут лучшим вариантом для перерыва от работы. Рис используют не обычный, а азиатский, поэтому он такой мягкий и отдаленно напоминающий кашу.

слева — креветки с рисом и соусом том-ям (790₽), справа — под-тай с креветками (820₽)

Советуем обратить внимание и на горячий сливочный суп с угрём (640₽). Согревающий и обволакивающий.

Для вечера

В Papaya создали все условия, чтобы продолжить налегать на креветки и каждому столику приносят комплиментом креветочные чипсы с фирменным соусом.

комплимент — креветочные чипсы с соусом

Обаятельно пробуйте фирменные роллы «Papya Roll» (1090₽) с опаленным лососем сверху и авокадо, креветкой и угрём внутри.

фирменные роллы «Papya Roll» (1090₽)

На десерт не отказывайтесь от опаленного манго с розовым перцем (720₽) — тот случай, когда мечты о сладком завершении вечера не оказываются трехэтажным тортом, а превращаются в лёгкий тропический финиш. Отходя от привычных догм, манго используют не до конца созревшим, предлагая нам эксперимент: теплые сверху, и холодные внизу фруктовые кубики, да ещё и с солью.

манго с розовым перцем (720₽)

В целом, тропический оазис удался: внутри обилие зелени под мягким, теплым светом, где классическая азиатская кухня не пугает экспериментами, а обещает знакомые, традиционные вкусы.

Рубрика #проверено_лично.

Цены актуальны на момент публикации статьи.
Читайте также
Все статьиВсе
обложка статьи 868
Подборки
11.01.2024
Где вкусно пообедать в центре Москвы?

В столице много заведений, где можно не только вкусно поесть, но и хорошо...
обложка статьи 789
Обзоры
10.01.2024
Вкус традиций и современный комфорт

Просто — не значит примитивно. Новый ресторан Miss you подтверждает это св...
обложка статьи 845
Подборки
09.01.2024
Бизнес-ланчи в ресторанах Москвы

Современный ритм жизни обычно не позволяет заехать на обед домой. Даже соб...
обложка статьи 869
Подборки
03.01.2024
Топ лучших кондитерских в Москве

Любой день становится счастливее, если к кофе или чаю прилагается десерт....
Читайте также
ВсеВсе
обложка статьи 868
Подборки
11.01.2024
В столице много заведений, где можно не только вкусно поесть, но и хорошо...
обложка статьи 789
Обзоры
10.01.2024
Просто — не значит примитивно. Новый ресторан Miss you подтверждает это св...
обложка статьи 845
Подборки
09.01.2024
Современный ритм жизни обычно не позволяет заехать на обед домой. Даже соб...
обложка статьи 869
Подборки
03.01.2024
Любой день становится счастливее, если к кофе или чаю прилагается десерт....
Смотреть все
@
Подпишитесь!
Получайте избранные материалы на почту