RUSKI
Вершина вкуса: ресторан Ruski — высокая кухня с видом на Москву

О заведении
Основной акцент ресторана Ruski — его дизайнерская концепция.
Благодаря полному остеклению по периметру ресторана создается впечатление, что вы парите в облаках над городом. Если хотите подарить дорогому для вас человеку яркие впечатления, то закат за ужином на высоте птичьего полёта наверняка запомнится надолго.
Ресторан современной русской кухни Ruski расположен на 85-м этаже высотки в Москва-Сити и открывает гостям красивый вид на столицу. Заведение, в которое приходят не только вкусно поесть, но и испытать особые эмоции: беспечность, величие и возвышенность над всем миром.
Интерьер
Ресторан Ruski оформлен в минималистичном современном стиле. В заведении просторно, много воздуха и свободного пространства. Интерьер выглядит просто, но, в то же время, дорого и нарядно. Однотонные оттенки окружения дополнены акцентами дерева с золотом и подчёркнуты стеклянными витражами с искусственным светом.
В ресторане можно понаблюдать за работой поваров на полностью открытой кухне, в центре которой есть огромная дровяная русская печь.
Чтобы прочувствовать колорит русской души, загляните в Ice-bar — зеркальное помещение, внутри которого поддерживается морозная температура. Гости здесь одеваются в шубы и пьют водку, закусывая икрой белуги среди ледяных скульптур.
Меню

Еда в ресторане Ruski — олицетворение русской кухни в её современном понимании. Особенность меню — использование национальных и региональных продуктов в приготовлении блюд.
Здесь можно попробовать тартар из брянской говядины, карельский сендвич с килькой, мурманского морского гребешка, строганину из якутского оленя и магаданские креветки на льду.
Напитки
Барное меню пестрит разнообразием алкогольных напитков.
Аперитивы, коллекция наливок, маринованная водка, чача, коньяк, бренди, вино и шампанское.
В коктейльной карте ресторана найдутся напитки с запоминающимися сочетаниями вкусов: брусника и хвоя, чёрная смородина и мёд, черноплодная рябина, свёкла и шоколад.
Среди безалкогольных напитков представлены квас, лимонады, газированная вода, разнообразие чая, кофе и молочные коктейли.
Контакты
контакты
график работы
