25.02.2024

RUSKI

Вершина вкуса: ресторан Ruski — высокая кухня с видом на Москву

Стильный интерьер кафе

О заведении

Основной акцент ресторана Ruski — его дизайнерская концепция. 

Благодаря полному остеклению по периметру ресторана создается впечатление, что вы парите в облаках над городом. Если хотите подарить дорогому для вас человеку яркие впечатления, то закат за ужином на высоте птичьего полёта наверняка запомнится надолго. 

Ресторан современной русской кухни Ruski расположен на 85-м этаже высотки в Москва-Сити и открывает гостям красивый вид на столицу. Заведение, в которое приходят не только вкусно поесть, но и испытать особые эмоции: беспечность, величие и возвышенность над всем миром.

Средний чек
4000-5000 ₽

Интерьер

Ресторан Ruski оформлен в минималистичном современном стиле. В заведении просторно, много воздуха и свободного пространства. Интерьер выглядит просто, но, в то же время, дорого и нарядно. Однотонные оттенки окружения дополнены акцентами дерева с золотом и подчёркнуты стеклянными витражами с искусственным светом.

В ресторане можно понаблюдать за работой поваров на полностью открытой кухне, в центре которой есть огромная дровяная русская печь.

Чтобы прочувствовать колорит русской души, загляните в Ice-bar — зеркальное помещение, внутри которого поддерживается морозная температура. Гости здесь одеваются в шубы и пьют водку, закусывая икрой белуги среди ледяных скульптур.

фото ресторана #1
фото ресторана #2
фото ресторана #3

Меню

Блюдо ресторана

Еда в ресторане Ruski — олицетворение русской кухни в её современном понимании. Особенность меню — использование национальных и региональных продуктов в приготовлении блюд.

Здесь можно попробовать тартар из брянской говядины, карельский сендвич с килькой, мурманского морского гребешка, строганину из якутского оленя и магаданские креветки на льду.

Напитки

Барное меню пестрит разнообразием алкогольных напитков.

Аперитивы, коллекция наливок, маринованная водка, чача, коньяк, бренди, вино и шампанское.

В коктейльной карте ресторана найдутся напитки с запоминающимися сочетаниями вкусов: брусника и хвоя, чёрная смородина и мёд, черноплодная рябина, свёкла и шоколад.

Среди безалкогольных напитков представлены квас, лимонады, газированная вода, разнообразие чая, кофе и молочные коктейли.

Nerpa Organic
530
Martini riserva bitter
630
Old fashion
870
Sauza silver
770
Сет наливок
1970
Cosmopolitan
970
Nerpa Organic
530
Martini riserva bitter
630
Old fashion
870
Sauza silver
770
Сет наливок
1970
Cosmopolitan
970

Контакты

контакты

1-й Красногвардейский проезд, 21 с2

график работы

ВС - ЧТ: 12:00 - 00:00
ПТ- СБ: 12:00 - 02:00
автор статьи
Денис Мухин
* Указанная информация является актуальной на момент даты публикации статьи. Чтобы уточнить текущие цены и меню, перейдите на сайт заведения.
Читайте также
Все статьиВсе
обложка статьи 918
Подборки
02.04.2024
Где поесть лазанью в Москве?

Лазанья — одно из самых изысканных традиционных блюд, родом из Неаполя. Слоистое, ароматное и сочное — оно стало н...
обложка статьи 917
Подборки
01.04.2024
Где поесть вок в Москве?

Одно из самых распространённых блюд китайской кухни — лапша вок. Свою популярность она получила за скорость пригот...
обложка статьи 697
Обзоры
30.03.2024
Маленькая Япония в центре Москвы

[KU:] — это заведение традиционного японского формата, которое открыл рест...
обложка статьи 791
Подборки
29.03.2024
Где поесть тартар в Москве

Раньше это блюдо делали только из мяса во французском стиле, а теперь шеф-повара добавляют в него самые разные инг...
Читайте также
ВсеВсе
обложка статьи 918
Подборки
02.04.2024
Лазанья — одно из самых изысканных традиционных блюд, родом из Неаполя. Слоистое, ароматное и сочное — оно стало н...
обложка статьи 917
Подборки
01.04.2024
Одно из самых распространённых блюд китайской кухни — лапша вок. Свою популярность она получила за скорость пригот...
обложка статьи 697
Обзоры
30.03.2024
[KU:] — это заведение традиционного японского формата, которое открыл рест...
обложка статьи 791
Подборки
29.03.2024
Раньше это блюдо делали только из мяса во французском стиле, а теперь шеф-повара добавляют в него самые разные инг...
Смотреть все
@
Подпишитесь!
Получайте избранные материалы на почту