Ruski
Вершина вкуса: ресторан высокой кухни с видом на Москву.
О заведении
Ресторан современной русской кухни Ruski расположен на 85-м этаже высотки в Москва-Сити и открывает гостям красивый вид на столицу. Заведение, в которое приходят не только вкусно поесть, но и испытать особые эмоции: беспечность, величие и возвышенность над всем миром.
Основной акцент ресторана Ruski — его дизайнерская концепция.
Благодаря полному остеклению по периметру ресторана создается впечатление, что вы парите в облаках над городом. Если хотите подарить дорогому для вас человеку яркие впечатления, то закат за ужином на высоте птичьего полёта наверняка запомнится надолго.
Интерьер
Ресторан Ruski оформлен в минималистичном современном стиле. В заведении просторно, много воздуха и свободного пространства. Интерьер выглядит просто, но, в то же время, дорого и нарядно. Однотонные оттенки окружения дополнены акцентами дерева с золотом и подчёркнуты стеклянными витражами с искусственным светом.
В ресторане можно понаблюдать за работой поваров на полностью открытой кухне, в центре которой есть огромная дровяная русская печь.
Чтобы прочувствовать колорит русской души, загляните в Ice-bar — зеркальное помещение, внутри которого поддерживается морозная температура. Гости здесь одеваются в шубы и пьют водку, закусывая икрой белуги среди ледяных скульптур.
Меню
Еда в ресторане Ruski — олицетворение русской кухни в её современном понимании. Особенность меню — использование национальных и региональных продуктов в приготовлении блюд.
Здесь можно попробовать тартар из брянской говядины, карельский сендвич с килькой, мурманского морского гребешка, строганину из якутского оленя и магаданские креветки на льду.
Напитки
Барное меню пестрит разнообразием алкогольных напитков.
Аперитивы, коллекция наливок, маринованная водка, чача, коньяк, бренди, вино и шампанское.
В коктейльной карте ресторана найдутся напитки с запоминающимися сочетаниями вкусов: брусника и хвоя, чёрная смородина и мёд, черноплодная рябина, свёкла и шоколад.
Среди безалкогольных напитков представлены квас, лимонады, газированная вода, разнообразие чая, кофе и молочные коктейли.
Контакты
контакты
график работы
