Клёво на Петровке
Место, в котором «Клёво»
О заведении
Клёво — это побережье Средиземного моря в центре города. Классический ресторан рыбной кухни Аркадия Новикова. По демократичной цене здесь подают локальные морепродукты, которые готовят по оригинальным европейским рецептам.
Рестораны Клёво есть в Москве, Краснодаре и Сочи, а ещё скоро открытие в Южно-Сахалинске.
Хоть в Москве и нет морского побережья, зато есть портовый ресторан. Клёво — это место, где можно на время забыть о городской суете и окунуться в атмосферу южного курорта — оказаться на светлой прибрежной веранде за столом, укрытым бело-синей клетчатой скатертью, с бокалом любимого напитка, оценить вкус южных приморских блюд и расслабиться.
Здесь приятно пообедать или поужинать в компании близких и друзей. Сюда приходят отдохнуть с детьми — для них открыта развлекательная детская комната.
А если хотите поесть дома — у заведений франшизы есть доставка. Вот это, и правда, клёво.
Интерьер
У Клёво узнаваемый фирменный дизайн. Здесь каждая деталь напоминает о море: белые и синие оттенки оформления зала, скатерти, похожие на тельняшки, деревянные вёсла рыбацких лодок на стенах, пальмовые листья и плетёные абажуры светильников.
Особенность «Клёво» — белая деревянная веранда с панорамными окнами, которые дают много естественного света и воздуха. Здесь приятно поужинать летом, когда окна открыты нараспашку и веранду обдувает лёгкий теплый ветер.
Меню
Шеф-повар ресторана Захар Иванченко — взял за основу российские морепродукты и разработал меню в классическом средиземноморском стиле.
От разнообразия блюд разбегаются глаза: фирменные клёвые бутерброды на печёном картофеле с черноморской килькой или щучьей икрой, кальмары, мидии и креветки на раскалённых сковородах с чесноком и петрушкой, палтус холодного копчения, классический форшмак из сельди, тартар из гребешка с лососем и тайским манго, сашими, роллы, татаки, крабово-креветочные котлеты с соусом биск, супы, паста и гёдза.
Если хотите не рыбное блюдо, в меню телячьи щёчки с картофельным пюре, шашлык из куриного бедра, люля-кебаб, котлеты из телятины и курицы, брускетты, намазки и овощные гарниры.
На десерт у ресторана Клёво есть классические эклеры, Наполеон, медовик, Павлова, а ещё мороженое и сорбеты собственного производства.
Контакты
контакты
график работы
