14.07.2025

Чайные места в Москве

стильный интерьер кафе
Содержание
  • Чайных дел мастерская
  • Нитка
  • ЧаЕ в Сокольниках
фото ресторана #1
фото ресторана #2
фото ресторана #3

Ресторан Чайных дел мастерская / Фото взято с сайта ресторана

Чайных дел мастерская

Адрес: Армянский переулок, 3-5 с10
Средний чек
1500-2000 ₽

Клуб китайской чайной культуры, открытый 10 лет назад, где принято ходить без обуви. Мастера заведения постоянно совершенствуются и проходят школу подготовки, существующую с 2000 года, а также могут обучить гостей самостоятельно заваривать чай по всем правилам. «Чайных дел Мастерская» включает в себя 3 этажа с уютными чайными полянами и большим количеством подушек, а на одном из них даже есть гамаки для отдыха за чаепитием. Для удобства гостей также имеется бесплатная внутренняя парковка.

Меню чая в ресторане нет, так как очень большую коллекцию сложно уложить в чайную карту и она постоянно меняется. Названия некоторых чаёв не очень распространены, другие же позиции могут поступать в небольшом количестве в зависимости от урожая и быстро выпиваются. Но есть и неизменные, например шу пуэр Лао Ча Тоу (Старые Чайные Головы). Чай здесь выбирают по аромату сухого чайного листа, а блюда в заведении не предусмотрены. Зато можно приобрести предметы для чайной церемонии.

Чаепитие Пин Ча
2000
Высокая чайная церемония Гун Фу Ча
5000
Подарочный сертификат на чайное китайское чаепитие
1000
Чаепитие Пин Ча
2000
Высокая чайная церемония Гун Фу Ча
5000
Подарочный сертификат на чайное китайское чаепитие
1000
фото ресторана #1
фото ресторана #2
фото ресторана #3

Ресторан Нитка / Фото взято с сайта ресторана

Нитка

Адрес: Большая Ордынка, 46 с3
Средний чек
до 1500 ₽

Уютный сетевой ресторан чая в Москве с домашней атмосферой и сортами из Китая, России, Грузии и других стран, который открыл чемпион России по чайной миксологии Андрей Колбасинов. Название сеть получила не случайно — так именовался караван верблюдов, везущий чай из Китая в Россию. Небольшая чайная находится в ампирном особняке Андрея Вознесенского, над её интерьером работал сам основатель вместе с архитектором Иваном Чернечковым. Для чаепития гости могут расположиться за круглым советским столом, одновременно наслаждаясь местной коллекцией винила.

Постоянный список чая в меню заполнен сортами, история которых уходит корнями во времена Царской России. Также наливают вариации чайных лимонадов, чай со льдом, холодный какао, чайный раф, тапиоку милк ти с копчёным чаем, чёрный латте «Караван» и другие авторские напитки. На десерт можно заказать сливочный фадж, канеле, разнообразные пирожные и финиковые конфеты.

фото ресторана #1
фото ресторана #2
фото ресторана #3

Ресторан ЧаЕ в Сокольниках / Фото взято с сайта ресторана

ЧаЕ в Сокольниках

Адрес: Песочная аллея, 7А
Средний чек
1500-2000 ₽

Ресторан, в котором можно насладиться авторскими китайскими чаями, а также купить аутентичную посуду и утварь. Заведение находится в Сокольниках, так что здесь получится качественно отдохнуть и погрузиться в медитативное состояние вдали от городского шума. Холодные вечера гости проводят с пиалой чая рядом с уютным камином, а летом располагаются на комфортных диванах на веранде, чтобы почувствовать себя ближе к природе. Также в тёплое время устраиваются диджейские сеты, на которых можно пробовать новые сорта в ритме танца.

На созерцательных китайских церемониях можно познакомиться с более чем 200 видами чая и трав, которые завариваются в гайвани или авторском чайничке из исинской глины. Их можно не только продегустировать, но и взять с собой в крафтовом стаканчике или купить для заваривания дома. Кроме чая получится побаловать себя сыром из уникальной коллекции и вкусными десертами ручной работы. Например, ирисками с гималайской солью или кексом с горгонзолой и грушей.

автор статьи
Ефим Ефремов
* Указанная информация является актуальной на момент даты публикации статьи. Чтобы уточнить текущие цены и меню, перейдите на сайт заведения.
Читайте также
Все статьиВсе
обложка статьи 838
Подборки
16.10.2024
Где пить коктейли в Москве

Когда сам не знаешь, чего хочется — то ли сладкого, то ли кислого, то ли вообще с целой палитрой вкусов в каждом г...
Читайте также
ВсеВсе
обложка статьи 838
Подборки
16.10.2024
Когда сам не знаешь, чего хочется — то ли сладкого, то ли кислого, то ли вообще с целой палитрой вкусов в каждом г...
Смотреть все
@
Подпишитесь!
Получайте избранные материалы на почту

Нажимая на эту кнопку, вы соглашаетесь с нашей политикой в отношении обработки персональных данных и даёте согласие на обработку персональных данных.