Tilda на Патриарших приготовила новые завтраки
Tilda на Патриарших приготовила новые завтраки.
На Патриарших тоже есть душевные уютные места с приемлемыми ценами и завтраками с 10:00. Яркий тому пример Tilda в Большом Палашёвском переулке — камерная и уютна, обволакивающая теплом с самого порога.
Завтраки в будни с 11:00 до 14:00, в выходные с 10:00 до 14:00
На завтраках появились одиннадцать новых позиций. Советуем присмотреться к:
•зелёной гречке с белыми грибами и муссом из пармезана (640₽) выглядит изысканно и оказывается сытным блюдом.
•нежному омлету со страчателлой и белой трюфельной пастой (590₽) — ароматной, но не на грани.
•Креп-сюзетту с мороженым и хрустящей дробленой фисташкой (590 ₽).
•Классическому бенедикту на мягкой бриоши с лососем гравлакс (790 ₽).
•Картофельному дранику с красной икрой и копченой сметаной (790 ₽).
Коллаборация и специальное меню
Помимо обновлённых завтраков, в ресторане стартовала коллаборация с художником-иллюстратором Владиславом Chip, известным своими графити и тиражируемыми персонажами. На стенах висит несколько его картин про отношение к алкоголю в рисованном формате, а на столах лежит специальное меню с коктейлями, настойками и закусками.
Коктейли разработаны шеф-бартендером Александром Мерковым, домашние настойки также его рук дело. Подача настоек в винном бокале, вместо шотов, по-новому раскрывает аромат и даёт основание пересмотреть отношение к настойкам в целом. Взяв «щавелевую» (300₽) можно почувствовать запах травы после короткого летнего ливня. В морозном ноябре такие отсылки памяти- абсолютная роскошь. Коллаборация продлится до конца ноября, обязательно надо успеть.
