24.04.2023

Где заказать зеленый салат в Москве? ( Часть 1)

обложка новости

Где заказать зеленый салат в Москве? ( Часть 1).

Зеленый салат давно закрепился в первых строчках меню многих московских кафе и ресторанов, а к летнему сезону его актуальность возрастает как никогда. Сегодня делимся подборкой заведений, в которых это блюдо вас не должно разочаровать.

Горыныч

Самым интересным по вкусу благодаря лимонной заправке и сочным ноткам ягод можно назвать
Зеленый салат со спаржей, голубикой и авокадо (640₽). Возможно, стоит сместить акцент с огурца на заявленную спаржу, которая здесь потерялась и к тому же была частично заменена на зеленый горошек, но в остальном отличное соотношение цены-качества.

Adam

В ресторане ливанской кухни, о котором обозреватель «МР» писал накануне, готовят
Зеленый салат с креветками (610₽): микс из романо, корна и рукколы, огурцы, авокадо и креветки на гриле — все просто, но в меру изысканно. Заправляют салат маслом с чесноком и мятой. Креветки здесь скорее исключение из правил о «зеленых салатах», но, как говорится, правила созданы, чтобы их нарушать.

+39 Trattoria & Pizzeria

Самым разнообразным с точки зрения именно зелени оказался
Салат «зеленый» с муссом из рикотты (850₽) в весьма неожиданном месте. Здесь к миксу зелени удачно добавили базилик, мяту и кинзу, а стручковый горох и вовсе сыграл ключевую роль в сочности и свежести вкуса. Заправка из ароматного масла и свежемолотого черного перца не отвлекала внимание, в отличие от рикотты, которая явно стремилась занять лидирующую позицию.

Lenny

Неплохой повседневный
Зеленый салат / цукини / кешью (520₽) готовят в новом ресторане на Трубной. Зелень и цукини свежие, авокадо правильной спелости, но вот азиатская заправка сильно сластит из-за добавления сахара, хотя для салата, рассчитанного скорее на приверженцев здорового питания, такой выбор представляется не самым удачным.

Цены актуальны на момент публикации статьи.
Читайте также
Все статьиВсе
обложка статьи 1249
Обзоры
20.02.2025
Паназиатские блюда в дворцовых интерьерах

Авторами проекта дворца «Турандот» выступили предприниматель Андрей Деллос...
обложка статьи 886
Подборки
18.02.2025
Где вкусно позавтракать в Москве

Завтрак бывает разный: быстрый по дороге на работу, поздний и неспешный в...
обложка статьи 1232
Подборки
18.02.2025
обложка статьи 879
Подборки
17.02.2025
Где поесть морских ежей в Москве?

В еде, как в жизни: чаще хочется чего-то неопределённого, но уж если появи...
Читайте также
ВсеВсе
обложка статьи 1249
Обзоры
20.02.2025
Авторами проекта дворца «Турандот» выступили предприниматель Андрей Деллос...
обложка статьи 886
Подборки
18.02.2025
Завтрак бывает разный: быстрый по дороге на работу, поздний и неспешный в...
обложка статьи 879
Подборки
17.02.2025
В еде, как в жизни: чаще хочется чего-то неопределённого, но уж если появи...
Смотреть все
@
Подпишитесь!
Получайте избранные материалы на почту