Senti Menti
В понедельник открылся новый итальянский проект Senti Menti от Михаила и Дениса Левченко – основателей сетей J’PAN, RA’MEN, KOOK и Wu Shu.
За кухню отвечает шеф Сергей Шиянов (Alpaca), который готовит неаполитанскую пиццу с пышными леопардовыми бортиками, домашнюю пасту и сhic сicchetti. А за десерты, которые точь-в-точь повторяют, например, буррату с томатами или Колизей, отвечает Татьяна Ковалёва (Lou Lou, Lui).
Дуэт Кирилла Хаустова и Георгия Казанова (Folk) собрал коктейли, вдохновленные яркими карнавалами Италии. В создании некоторых миксов, например, гости принимают непосредственное участие.
На вино стоит обратить внимание - много авангарда от молодых домов по очень хорошим ценам, сами бутылки с веселыми этикетками, а винная карта с легендами и забавными подсказками.