Бистро «Метеорит» на Чистых прудах

Чистые пруды снова радуют москвичей новыми и модными открытиями — на этот раз Meteorite Bistro.
Ресторан Meteorite Bistro открыл свои двери в районе Чистых прудов — одном из самых привлекательных и динамично развивающихся кварталов Москвы. Новая площадка продолжает традиции своей предыдущей точки, теперь в расширенном формате бистро с летней верандой и большим концепт-стором.
Ранее Meteorite работал в районе Мясницкой как кофейня и концепт-стор. Судя по отзывам на геосервисах, переезд стал вынужденной необходимостью: раньше в пространстве действительно было тесновато.
Интерьер оформлен в стиле брутализм: просторное и минималистичное серое помещение объединяет само бистро и магазин локальных брендов. Здесь можно не только позавтракать или провести утро за чашкой авторского кофе, но и приобрести продукты российских марок — косметику, масла, свечи и предметы декора. Есть продукты собственного производства под маркой Meteorite.Так, мы нашли интересное мыло в виде масла, к которому добавляется масленка и деревянный нож.
Визитной карточкой бистро стала летняя веранда. Не будем скрывать: мы часто гуляем вокруг Ямы и регулярно замечали, что на веранде полно посетителей. В этот раз мы сели сами.Железные столы, железные стулья с мягкими подушками и бумажное многостраничное меню.
Сейчас пространство работает в техническом режиме, поэтому в меню завтраков было не всё. Героически поднявшись в 8 утра с мягкой постели, окутанной тополиным пухом, мы отправились за запрещёнными новинками и хотели поесть хлеба — но его не оказалось.Среди любимых напитков публики из раздела напитки — авторский эспрессо-тоник с персиком и орхидеей (450₽), украшенный цветком, а также освежающий персиковый айс-ти (400₽).
В выборе блюд полностью доверились официанту. В качестве старта — зелёная гречка с гремолатой и яйцом (460₽), которую мы дополнили тремя креветками (+480₽).Дорого, но со вкусом!
Коллегам досталась модная московская овсянка с пармезаном и кедровыми орешками (580₽). Идеальный поридж, с которым можно почувствовать себя английским аристократом — всего за 580 рублей в центре Москвы.На десерт — сырники с ежевикой и крем-сыром, в который, кстати, добавили корицу! План на четверг — вместо капучино посыпать сырники корицей. Работает или нет — проверим 5 числа следующего месяца. Стоимость — 460 ₽ за порцию.
Утренний визит оставил приятное впечатление, и мы точно вернёмся сюда снова — уже вечером. Формат пространства, судя по всему, отлично подходит и для ужина. Если планируете заглянуть в пятницу ближе к 19:00 — скорее всего, попадёте в атмосферу лёгкой вечерней суеты и полной посадки на веранде.
