18.09.2024

Японские рестораны на Китай-городе

стильный интерьер кафе
Содержание
  • Tabi
  • Chow Chow Bar
  • Тоттори на Китай-Городе
  • Ramen Ten на Покровке
  • J'PAN на Китай-городе
фото ресторана #1
фото ресторана #2
фото ресторана #3

Ресторан Tabi / Фото взято с сайта ресторана

Tabi

Адрес: Солянка, 1/2 с1
Средний чек
до 1500 ₽

Современная изакая и аудиобар — так называемая реинкарнация бара Hitachi в подвалах Солянки. Создатели обставили гастробар разными вещицами с барахолок Японии: вход украсили старинным занавесом нарэн, а для саке подобрали рюмки очоко.

В меню заведения — около 40 позиций от команды, которую обучил шеф Хироки Аракава, получивший большой опыт в Осаке, Сингапуре, Куала-Лумпуре и Москве («Цветение сакуры»). Обязательно попробуйте мороженое матча, гёдза с разными начинками, кацу сандо с докторской колбасой вместо котлеты, мисо с шёлковым тофу и френч-фрайс с нори-солью. Также в заведении подают очень интересный салат «Огурец сио кодзи», в составе которого огурцы и томаты, заправленные бактериями, используемыми для приготовления саке. В баре найдутся оригинальные коктейли, натуральное вино, множество видов саке (в том числе и игристое), пиво, крепкие и безалкогольные напитки.

фото ресторана #1
фото ресторана #2
фото ресторана #3

Ресторан Chow Chow Bar / Фото взято с сайта ресторана

Chow Chow Bar

Адрес: Забелина, 1А
Средний чек
1500-2000 ₽

Паназиатский ресторан от владельцев «Хинкали Point», где под одной крышей собраны блюда Юго-Восточной Азии. Интерьер заведения сочетает в себе уют и экзотику: столики из светлой древесины, люстры в форме шаров, мини-оранжереи на подоконниках, настенные росписи с изображением тропиков и экзотических птиц, барная стойка, отделанная резными чешуйками. А в летнее время можно расположиться на любой из двух просторных террас.

В меню найдётся всё разнообразие азиатской кухни: поке, спринг-роллы, бао, жареные пельмени готе, дим самы, роллы, лапша, рис, супы, паровые булочки, немы, моти и другие десерты. В карте напитков — классические коктейли и их авторские интерпретации, сливовое вино, соджу, пиво, сидр, саке и другие крепкие напитки.

фото ресторана #1
фото ресторана #2
фото ресторана #3

Ресторан Тоттори на Китай-Городе / Фото взято с сайта ресторана

Тоттори на Китай-Городе

Адрес: Большой Черкасский переулок, 13с4
Средний чек
2000-3000 ₽

Японский ресторан на Китай-городе от Алексея Репика (Twins Garden). Пространство заведения буквально заполнено традиционными элементами Японии: бумажными фонариками, мебелью и элементами декора, выполненными по эскизам японских дизайнеров, картинами по мотивам мифов и легенд, современными граффити, рекламными постерами популярных сортов пива. Большая часть посуды также привезена из Японии.

В меню Tottori акцент сделан на рамен, который представлен в разных интерпретациях, и вагю, входящую в состав разнообразных блюд. Лапшу для традиционных супов делают прямо в ресторане. Также здесь подают гёдза, рыбные стейки, удон, чираши, татаки и другие аутентичные блюда, в числе которых и десерты — мороженое с умесю от шефа, маття торт, гёдза из ананаса и панна-котта с клубникой. В барной карте можно найти японские ликёры и вино, сётю, множество видов саке, тайваньское пиво, лимонады и другие напитки.

фото ресторана #1
фото ресторана #2
фото ресторана #3

Ресторан Ramen Ten на Покровке / Фото взято с сайта ресторана

Ramen Ten на Покровке

Адрес: Покровка, 4 с1
Средний чек
1500-2000 ₽

Японское кафе на Китай-городе, название которого переводится как «мир рамена». Интерьер заведения представляет собой комфортное пространство с минималистичной мебелью, картинами современных художников, авторским граффити от ZAKMINIMONSTER и оригинальным декором потолков.

В меню от ученика японского повара Кадзухико Кидзима — восемь вариантов рамена с разными вкусами. Они делятся на два вида: на прозрачном ароматном бульоне (варится 4 часа) или на наваристом и насыщенном (томится 8 часов). Также в Ramen Ten готовят роллы, хрустящие мини-тако, татаки, поке, корейские паровые пельмени, блинный торт матча, моти и другие азиатские сладости. Из напитков здесь предлагают милкшейки, фруктовые смузи, лимонады и кофе.

фото ресторана #1
фото ресторана #2
фото ресторана #3

Ресторан J'PAN на Китай-городе / Фото взято с сайта ресторана

J'PAN на Китай-городе

Адрес: Забелина, 1
Средний чек
1500-2000 ₽

Японское бистро, в котором можно попробовать реальную городскую еду этой страны. Интерьер заведения выполнен в духе минимализма с элементами отделки в пастельных тонах, ярким освещением, приятной музыкой и компактными деревянными столиками, рассчитанными на двух человек.

В меню J’Pan больше всего привлекают внимание десерты в стиле героев аниме Миядзаки, встречающие гостей на яркой витрине при входе. Но есть и основные блюда: завтраки (до 12:00), салаты, японское карри, шесть видов гёдза, рамены, донбури, такояки, тонкацу, удон и другие позиции. В карте напитков можно найти коктейли с тапиокой, церемониальный чай высшего сорта из Киотокакао, латте, домашние лимонады, авторские алкогольные коктейли и пиво.

автор статьи
Денис Мухин
* Указанная информация является актуальной на момент даты публикации статьи. Чтобы уточнить текущие цены и меню, перейдите на сайт заведения.
Читайте также
Все статьиВсе
обложка статьи 922
Подборки
08.04.2024
Где пообедать в Москва-Сити?

Москва-Сити, с её небоскрёбами и современной архитектурой, привлекает как деловых людей, так и гостей столицы. Зде...
обложка статьи 921
Подборки
07.04.2024
Где поесть паэлью в Москве?

Одно из самых знаменитых блюд испанской кухни — паэлья, которую готовят в специальной сковороде, с ароматным томат...
обложка статьи 920
Подборки
06.04.2024
Где поесть ньокки в Москве?

Ньокки — это паста, похожая на русские клёцки, которую подают с разными соусами и тёртым пармезаном. Это сытное, п...
обложка статьи 919
Подборки
04.04.2024
Где можно поесть моти в Москве?

Моти — это традиционный японский десерт, который готовят из специального с...
Читайте также
ВсеВсе
обложка статьи 922
Подборки
08.04.2024
Москва-Сити, с её небоскрёбами и современной архитектурой, привлекает как деловых людей, так и гостей столицы. Зде...
обложка статьи 921
Подборки
07.04.2024
Одно из самых знаменитых блюд испанской кухни — паэлья, которую готовят в специальной сковороде, с ароматным томат...
обложка статьи 920
Подборки
06.04.2024
Ньокки — это паста, похожая на русские клёцки, которую подают с разными соусами и тёртым пармезаном. Это сытное, п...
обложка статьи 919
Подборки
04.04.2024
Моти — это традиционный японский десерт, который готовят из специального с...
Смотреть все
@
Подпишитесь!
Получайте избранные материалы на почту