06.04.2023

Израильская кухня в Москве (часть 2)

обложка новости

Израильская кухня в Москве (часть 2)

Вчера евреи во всем мире собирались за праздничным столом чтобы в очередной раз вспомнить об Исходе из Египта. В честь праздника Песах продолжаем рассказывать о наших любимых заведениях, в меню которых много блюд с еврейскими и израильскими корнями.

Rishon

В фойе Еврейского музея расположилось уютное кафе с кошерной кухней (редкость для Москвы). Здесь можно попробовать разные виды хумуса, мезе, форшмак, шакшуку и другие менее известные позиции. Если что, салаты и пиццы тоже присутствуют. Любителей сладкого ждет обширное меню десертов, среди которых есть харосет — традиционный десерт из орехов, сухофруктов, пряностей и вина, который принято подавать на Песах.

Flaner

В историческом здании в Кривоколенном переулке уже два года принимает гостей ресторан тель авивской кухни Flaner. Интерьер, придуманный израильским архитектором, никого не оставит равнодушным: забавные картины на стенах, гигантские окна с зеленью и удивительный потолок. В меню — качественный микс ближневосточной кухни, вдохновленный современными ресторанами Тель Авива. По выходным проходят вечеринки с диджеем, играющем на виниле.

Levant

На границе с тусовочными Патриками расположилось кафе ближневосточной кухни, открытое выходцами из Абу Гош. Здесь предлагают отведать блюда с такими непривычными названиями, как Шиш таук, сфиха, фатаер и манакиш. А ещё здесь подают абрикосовый хумус и необычные лимонады. Еда готовится прямо перед посетителями на открытой кухне, а блюда подаются на сделанной под заказ фарфоровой посуде.
Цены актуальны на момент публикации статьи.
Читайте также
Все статьиВсе
обложка статьи 1004
Новости
24.08.2024
Что пить с чипсами?

По случаю сегодняшнего праздника мы спросили мнение сомелье Дениса Кондратенко (Jam, Casper) на тему винных пар к...
обложка статьи 1001
Новости
22.08.2024
Сразу на завтрак, потом в парк!

В нашей статье собрали лучшие варианты летних кафе с завтраками рядом со с...
обложка статьи 1000
Новости
21.08.2024
21 - 25 августа: куда сходить в Москве?

На наших часах новый виток лета и прекрасная погода! А на ваших? Думаем, ч...
обложка статьи 999
Новости
21.08.2024
Что ели модельеры?

Что больше всего нравится нам всем? Конечно, домашняя кухня. А что будет, если поднять архивы и найти любимые дома...
@
Подпишитесь!
Получайте избранные материалы на почту