Где снимать похмелье?
Где снимать похмелье?
1-го января день сложный и нужно точно знать где можно снять последствия Новогодней ночи. Редакция Москва Ресторанная сдает свои пароли и явки.
MICHELADA mexican restaurant
В мексиканском баре на Маросейке можно или снять последствия или продолжить вечеринку отличными напитками:
• Vampiro — сладко-острый коктейль на основе текилы , томаного и апельсинового сока, лука, меда и перца чили.
• Bloody Caesar — коктейль на основе водки и томатного сока КЛАМАТО с добавлением сушеного бульона из моллюсков.
• Michelada — популярный мексиканский коктейль на основе светлого пива, сока лимона и микса из соленого и острого соусов.
• Chelada — второй по популярности коктейль на основе светлого пива и сока лимона с солью.
• Ojo Rojo — одна из версий коктейля Мичелада, но с томатным соком КЛАМАТО.
Паназиатское бистро Eiwa
В EIWA, где традиции паназиатской кухни воплощают в современном авторском прочтении с акцентом на сезоны предлагают лечиться похмельным сетом из трех супов:
• Острый суп кимчи со свиным ребром
• Куриный бульон
• Том ям
Предложение стоит 890 рублей и доступно с 2 по 14 января.
Ресторан «Каспийка»
Весь январь в ресторанах действует специальное меню «Вкус праздника» с домашними настойками, восстанавливающей силы рыбной солянкой, северным муксуном домашнего посола и крабом со сливочным маслом, чесноком и лимоном.
Здесь можно провести уютный семейный вечер, встретиться с большой компанией друзей или устроить первое романтическое свидание в 2024 году. Освобождайте планы и держите курс на «Каспийку», ведь как Новый год встретишь, так его и проведешь!
Азиатский рестобар Chow Chow
В азиатском проекте знают толк в супах и то, что в Таиланде лучшим средством от похмелья считается суп Том ям. Креветки, насыщенный острый бульон, помидоры, грибы, кинза и лайм – отличное начало утра после вечеринки.
Как вариант еще хорошо поможет от похмелья вьетнамский Фо-бо. Он не острый, но с пряным насыщенным бульоном, ломтиками говядины и большим количеством свежей зелени и соевых ростков. Суп, который точно поможет восстановить самочувствие.
И завершает хит-парад похмельных супов —и Лакса Лемак – очень популярное блюдо в Малайзии и Сингапуре. Это лапша в пряном и остром бульоне с добавлением кокосового молока, с креветками, жареным тофу и яйцом.
Магазин сидра «Сидротека»
Отметив Новый Год шампанским, переходим на сидр. Французские сидры такие же игристые, но градусом поменьше.
За сидром идём в магазин импортёра сидров Сидротеку на Черёмушкинский рынок ( 1 и 2 января Черемушкинский рынок не работает). В Сидротеке говорят, что у них есть несколько покупателей, которые приходят каждое воскресное утро за нефильтрованным французским сидром, потому что только это напиток и помогает. В Сидротеке огромный выбор сидров и пуаре, только французского сидра там 100 видов! Название французских регионов сидроделия звучит, как музыка, Бретань, Нормандия, Шампань, Савойя. Французский брют хорош с мясными и рыбными блюдами, сырами. Пуаре (грушевый сидр) требует элегантных сочетаний, нежной лососины, устриц , фруктов.
Для любителей «кисляков» - сидры с севера Испании. Астурийские сидры похожи на наш белый квас, кислотные, абсолютно сухие, содержание сахара близко к нулю. Такие сидры отлично подойдут к жирным и острым блюдам из мяса, копчёностям. И есть оочень интересные позиции, такие как: аналог просекко - итальянский сидр из Valle d'Aosta или линейка безалкогольных испанских сидров, удивительно близким к алкогольному оригиналу. И вопрос с подарками тут тоже можно решить, купив магнум французского сидра и возможно, это будет, самый оригинальный подарок Вашим друзьям!