03.01.2024

Топ лучших кондитерских в Москве

стильный интерьер кафе
Содержание
  • Kalabasa
  • La Poste на Мясницкой
  • Atelier de Tartelettes
  • LILA Pastry
фото ресторана #1
фото ресторана #2
фото ресторана #3

Ресторан Kalabasa / Фото взято с сайта ресторана

Kalabasa

Адрес: Набережная Академика Туполева, 15 к26
Средний чек
2000-3000 ₽

Kalabasa — уютное кафе, которое до появления меню с основными блюдами (так называемого «Солёного меню») было кондитерской. Заведение открылось в 2009 году и получило свое необычное название в честь личного блога о любви к еде, гостеприимству и здоровому гедонизму Станиславы Кормановской — одной из владельцев заведения. Она открыла кафе вместе с Павлом Мартюковым.

Kalabasa находится в двухэтажном доме розового цвета. Внизу расположена лавка с кондитерскими изделиями и камерный обеденный зал. Основное помещение с мягким светом, удобной мебелью и тёплой цветовой гаммой занимает второй этаж.

Меню кафе делится на солёное и сладкое. В первом — интересные позиции из раздела Special Menu (например, равиоли с мордателлой и соусом велюте), завтраки, различные закуски, салаты, горячие блюда, веганская еда, лимонады и алкоголь. В сладком разделе вы найдёте множество кексов, торты и мини-торты на любой вкус, конфеты ручной работы и другие популярные десерты.

Фишка заведения — 6 вариантов «Наполеона» и около 25 видов знаменитых пирожных макарон. Также в этой уютной московской кондитерской можно заказать вкусный торт.

фото ресторана #1
фото ресторана #2
фото ресторана #3

Ресторан La Poste на Мясницкой / Фото взято с сайта ресторана

La Poste на Мясницкой

Адрес: Мясницкая, 13 с3
Средний чек
до 1500 ₽

La Poste — сеть пекарен от бренд-шефа Оксаны Кузнецовой, выпускницы парижской гастрономической школы Lenôtrе, национального института хлебопекарного и кондитерского искусства INBP. Заведение объединяет европейские традиции и авторские рецептуры.

В меню пекарни — ремесленный хлеб, круассаны, парижские сэндвичи, пат-ан-крут, слойки, кексы, тарты и многое другое. А в качестве напитков гостям кондитерской предложат вкусные сезонные напитки, лимонады, кофе и какао.

фото ресторана #1
фото ресторана #2
фото ресторана #3

Ресторан Atelier de Tartelettes / Фото взято с сайта ресторана

Atelier de Tartelettes

Адрес: Спиридоньевский переулок, 10А с1
Средний чек
до 1500 ₽

Atelier de Tartelettes — уютная кондитерская на Патриарших прудах от ресторанной группы GT. Галактиона и Элины Табидзе. Внутри — несколько залов в пастельных тонах с круглыми столиками. Среди фишек заведения — кофемашина Moodbar Espresso, встроенная в столешницу. Модная техника появилась в этой кондитерской раньше, чем в других кафе Москвы, поэтому если хотите получить необычный кофейный опыт от пионеров этого направления — вам сюда.

Главный десерт в Atelier de Tartelettes — конечно, тарталетки. Их готовят прямо на глазах гостей на открытой кухне. Всего в меню — около 10 видов: с фруктами и карамелью, творогом и черникой, макадамией, ромом и ванилью, а также другими потрясающими сочетаниями вкусов. Кроме тарталеток, здесь можно заказать шоколадное печенье, пирожное мадлен, шоколадный диамант, карамельные и фруктовые конфеты, кексы, круассаны и другие десерты.

Большое внимание в кондитерской уделено кофе: используется более пяти сортов от «Лаборатории кофе», бленд из Бразилии и Эфиопии для кофемашины и различные сорта из Гватемалы, Кении, Суматры, Колумбии, Эфиопии и Руанды для френч-пресса. Также из напитков можно заказать чай, соки и лимонады.

фото ресторана #1
фото ресторана #2
фото ресторана #3

Ресторан LILA Pastry / Фото взято с сайта ресторана

LILA Pastry

Адрес: Сретенка, 22/1 с1
Средний чек
1500-2000 ₽

Изучая, какие заведения добавить в рейтинг самых лучших кондитерских столицы, мы не могли обойти вниманием LILA Pastry. Это кондитерская, расположенная на первом этаже особняка на Сретенке. Внутри — много воздуха и света, а интерьер выполнен в лаконичном минимализме.

Акцент в меню LILA Pastry сделан на десерты — любимую классику в авторском прочтении и фирменные сладости, в числе которых веганские и безлактозные. Также можно заказать еду на завтрак или блюда из основного меню. Ещё в заведении подают холодные и горячие авторские напитки, свежевыжатые соки, различные виды чая и кофе, а также алкоголь — сидр, шампанское и вино.

автор статьи
Денис Мухин
* Указанная информация является актуальной на момент даты публикации статьи. Чтобы уточнить текущие цены и меню, перейдите на сайт заведения.
Читайте также
Все статьиВсе
обложка статьи 1187
Обзоры
10.03.2024
Geraldine — необистро со звездой Мишлен

В Москве на Остоженке с 2004 года работал ресторан братьев Познеров — Gera...
обложка статьи 825
Подборки
09.03.2024
Где можно поесть панкейки в Москве?

Каждый сезон шефы ресторанов вносят изменения в меню завтраков, улучшают и...
обложка статьи 775
Обзоры
07.03.2024
Дом японской культуры, вкуса и доверия

Один из проектов Lucky Group — японский ресторан Jun, расположился на цоко...
обложка статьи 826
Подборки
06.03.2024
Кальянные Москвы

Когда хочется максимально абстрагироваться от повседневных проблем или просто отдохнуть после рабочего дня, стоит...
Читайте также
ВсеВсе
обложка статьи 1187
Обзоры
10.03.2024
В Москве на Остоженке с 2004 года работал ресторан братьев Познеров — Gera...
обложка статьи 825
Подборки
09.03.2024
Каждый сезон шефы ресторанов вносят изменения в меню завтраков, улучшают и...
обложка статьи 775
Обзоры
07.03.2024
Один из проектов Lucky Group — японский ресторан Jun, расположился на цоко...
обложка статьи 826
Подборки
06.03.2024
Когда хочется максимально абстрагироваться от повседневных проблем или просто отдохнуть после рабочего дня, стоит...
Смотреть все
@
Подпишитесь!
Получайте избранные материалы на почту