Планы на последнюю неделю 2023-го: куда идти, что пробовать
Планы на последнюю неделю 2023-го: куда идти, что пробовать.
27 декабря в 19:00 — Fish Культура на Покровке устраивает уютный вечер с акцентом на ежах. В гости к шефу Анатолию Деренчуку приедет Тимофей Сулима из соседнего Flor, чтобы в четыре руки приготовить модный ужин и показать гостям пять текстур морского ежа. Тут и мандариновая тарталетка с тунцом под сублимированной икрой морского ежа, и жульен с икрой ежа и шиитаке, и даже моти в сочетании с икрой и хурмой. Провожать год «неколючими» специалитетами кажется хорошим решением.
Стоимость сета — 6000₽.
27 декабря в 19:00 — сычуаньский ресторан Чуаньюй проводит предновогодний вечер с живой музыкой от участников телешоу «Голос» и шоу «Песни». Гостям обещают комплименты от ресторана. Однако, на комплименты надейся, но сам не плошай и обязательно вспомни о том, что в меню ресторана более 150 блюд, среди которых экзотические блюда с акульими плавниками и даже суп из ласточкиных гнёзд.
28 декабря в 20:30 — в MO friends bar&dining гостей приглашают послушать певицу Zhoselina, а заодно попробовать новогоднее меню от шефа Сергея Воронцова. Чтобы никто не заскучал при слове «Оливье» шеф добавил в него утку, а чтобы мимоза не отдавала грустинкой, подаёт её с лососем и соусом вителло тонато. За атмосферу праздника отдувается ещё и всеми любимый тост с икрой и взбитым сливочным маслом. На горячее — наваристый борщ с говядиной и пампушками и запечённый цыплёнок под соусом демиглас. Этих двоих стоит иметь в виду на приближающиеся январские выходные.
28 декабря в 21:00 — перуанский бар Alpaca подводит черту уходящему году шеф-сетом. Семь харизматичных, аутентичных курсов с традиционными закусками-сашими, татаки из говядины с черносливом и табаком, антикучосом из лангустинов с соусом манго-чили и необычным названием «пастель де чокло», на деле оказывающийся кукурузным пирогом с брискетом. Финалить все планируют мороженым из авокадо с пеканом и горячим шоколадом. Ну и чтобы никто не вздумал грустить по уходящему году или по незаметно пролетевшему декабрю, сет сопровождают тремя коктейлями: лаймовым Pirco Sour, плотным Campos de Manzanilla и Bloody Mary con Pisco на писко. Для тех, у кого безалкогольная диета — перуанский напиток «Чича Морада» из фиолетовой кукурузы и ананаса.
Стоимость сета без алкоголя — 5000₽.
29 декабря в 18:30 — Усачевский рынок ждёт всех на праздничный семейный вечер. С порога гостей встретят Дед Мороз и Снегурочка и даже побалуют подарками взрослых и детей. Дальше вечер попадёт в руки джазового оркестра Rhizoma и нескольких часов живой музыки. А между делом и шоппингом, все гости смогут поучаствовать в приготовлении 25 кг «Оливье». Ну, а после съеденного салатного таза, хорошо бы вспомнить о подарках близким. Специально для этого, Усачевский рынок подготовил гайд с идеями для новогоднего стола и праздничными наборами от резидентов рынка. Его можно отыскать на официальном сайте рынка.
29 и 30 декабря в 19:00 — «Карнавальная ночь» в ресторане Ухват. Время вспомнить цитату «Товарищи, есть установка весело встретит Новый год», послушать живое исполнение хитов отечественного кинематографа, посмотреть на эффектное шоу барабанов, и, конечно, отведать блюда из печи, которых в Ухвате целых три. Депозит на персону — 10 000₽.
