В МФК «Венеция» откроется ресторан испанской кухни BRAVA

В декабре в многофункциональном комплексе «Венеция» откроется BRAVA — новый ресторан испанской кухни от Alba Group.

Проект продолжит историю El Pimpi, но будет заметно масштабнее и представит испанскую гастрономию в более премиальном формате. За меню отвечают бренд-шеф холдинга Энвер Джемилов и шеф-повар Антон Лебедев, ранее работавший в Padron.

Перед запуском Энвер Джемилов отправится в гастрономическое путешествие по Испании, чтобы изучить региональные традиции и привезти в BRAVA новые идеи.

Ресторан начнёт работу в декабре в МФК «Венеция».