Мороженое с оливковым маслом и морской солью в Senti Menti
А ещё клубничное с меренгой и аффогато с фисташкой появилось в итальянском ресторане.
Всё потому что, команда ресторана открыла сезон dolci freddi – холодных десертов, которые ассоциируются с теплом и солнечной погодой! Dolci freddi – мягкое мороженое с необычными топпингами и эстетичной подачей в креманках как в самых трендовых reels.
Ванильное с оливковым маслом и морской солью (690₽) – внутри десерта ромовая баба, щедро пропитанная лимончелло. Сверху – шапка из мягкого мороженого, политая ароматным оливковым маслом и посыпанная морской солью и цедрой лайма.
Клубничное с меренгой (650₽) – в основе тягучая французская меренга, покрытая нежно-розовым клубничным мороженым и украшенная съедобными цветами.
Аффогато (750₽) – вариация традиционного итальянского десерта из ванильного мороженого и эспрессо, который подают в милой чашечке и посыпают фисташкой.
