Где есть вкусную и необычную пиццу в Москве?

Осенью хочется пиццы больше обычного. Собрали пять мест: от футуристичной пиццерии с роботом до небольшой винной кофейни с хорошей пиццей.

ПиццаФабрика

Цифровая пиццерия, один из лидеров нашего рейтинга. Сюда стоит прийти ради первого в России робота для нарезки пиццы. Он действительно режет её вместо человека, и выглядит это очень футуристично. Это и эффектный контент для соцсетей, и необычный опыт для детей, тем более что заказы к столику привозит робот-официант.

Если хотите одним глазком заглянуть в будущее ресторанной сферы и попробовать пиццу популярного вологодского бренда, включите ПиццаФабрику в свой гастрономический маршрут.

Что попробовать: пиццу «Фрикадельфия», пиццу «Утка с грушей», уфо-бургер «Жюльен» и кранч с курочкой и соусом гриль-бургер.

Адрес:  ул. Михайлова, 30А, корп. 2

Maestrello

В пяти ресторанах Maestrello действует новая цена на весь раздел пиццетт: 420 ₽. Небольшую римскую пиццу удобно заказать на одного или взять несколько с разными начинками на компанию. Для дождливых вечеров лучше не придумаешь, а считать калории в хорошей итальянской пицце вовсе не обязательно.

В меню семь вкусов: «Маринара» с томатным соусом, моцареллой, оливками и каперсами; «Карбонара» с беконом, пармезаном и солёным желтком; «Ривьера» с цукини, страчателлой и цедрой лимона; «Фумо» с курицей, халапеньо и соусом барбекю; «Дольче Вита» с чоризо, чили и мёдом; «Фиеро» с четырьмя сырами и острым мёдом; «Верде» с курицей, вялеными томатами и песто.

Адреса: Большая Грузинская, 76; Покровка, 16; Даниловский рынок; «Три вокзала. Депо»; «Депо Москва» на Лесной

Mátes

Место, где винная карта и кофе дружат на равных. Утром сюда заходят за кофе и завтраком, а вечером остаются на бокал вина или коктейль. К этому в Mátes подают хорошую пиццу, так что здесь можно провести и быстрый обед, и долгий вечер. 

Какую пиццу попробовать точно: «Качо э пепе» с картофельными чипсами; «Мортаделлу»; «Креметту» с креветками.

Адрес: 2-я Звенигородская ул., 12с21

Pizza 22 cm

В ноябре здесь появилась шефская пицца от Владимира Молчанова, шеф-повара ресторана северной кухни Björn. Она приурочена к фестивалю Not Only Cod, который пройдёт с 16 по 30 ноября в 33 ресторанах из 20 городов России. В основе рецепта сезонные вкусы леса: дичь, грибы, лесные ягоды и хвойные ноты.

Состав: томлёная шея кабана, маринованные грузди, соус из лесных грибов, моцарелла, скаморца, крем из пастернака, маринованные побеги ели и гель из черноплодной рябины и можжевельника. Цена: 990 ₽.

Bani в «Тверской. Дом вкуса»

Этой осенью сеть открыла четвёртую пиццерию в гастрономическом кластере «Тверской. Дом вкуса». Тесто здесь делают по оригинальной рецептуре, но без буквального следования традициям, поэтому остаётся место для экспериментов.

Почти 15 готовых сочетаний можно изменить на свой вкус, добавив вяленые томаты, моцареллу, креветки, тамбовский окорок, чоризо и другие ингредиенты. Среди вариантов пицца с шампиньонами и трюфелем (720 ₽), с сыром бри и клюквой (750 ₽), с артишоками (750 ₽) и с пастрами (890 ₽). Из паст стоит попробовать помодоро со страчателлой (620 ₽), зелёные фетучини с креветками (780 ₽) и карбонару с беконом из мраморной говядины (770 ₽).