Александр Раппопорт открывает ресторан «Машенька» в ЖК «Зарядье» в двух минутах от Кремля

Недавно пресс-служба проекта анонсировала запуск нового ресторана современной русской кухни «Машенька». Ресторан современной русской кухни откроется на Варварке, 14, в новом ЖК «Зарядье» уже в феврале 2026 года. Идея проекта создать ту самую современную русскую кухню, понятную и рассчитанную на каждый день. В меню не будет исторических экспериментов: формат обозначен как современная российская кухня, о которой мы так много говорим в последнее время. Шеф разработал меню без лубка и привычных штампов — без оливье и котлеты по-киевски. За кухню ресторана будет отвечать Игорь Гришечкин, который сейчас возглавляет кухню ресторана Satoshi на острове Бали, в Индонезии.

Также в ЖК планируется открытие нескольких ресторанов Аркадия Новикова.